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鱼的几种做法
鱼的
百变
做法
一周不从样安排起来
答:
八、糖醋鱼:
1.一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、三勺番茄酱、两勺砂糖、一勺淀粉加清水拌匀。 2.巴沙鱼切块,加葱姜蒜,加一勺料酒、加一勺生抽、加黑胡椒粉抓匀腌10分钟,鸡蛋+淀粉搅拌成面糊。 3.鱼块裹上面糊,入油加热至7成热,加入鱼块,炸至金黄捞出。 4.糖醋汁煮开,倒入炸好的鱼块翻炒均匀撒上芝麻。
鱼的
36
种做法
答:
一、糖醋鱼块
做法:1、将鱼切成块,清洗干净,葱姜切丝。2、将盐、料酒、白胡椒粉、姜葱丝和淀粉放入鱼块中,搅拌,腌制半小时。3、另取一碗,放入两汤匙番茄酱和白糖,放入两汤匙醋拌匀。4、鱼块腌好后,料汁掉好后,将香菜切小段。5、热锅放凉油,油温六成热下入鱼块煎,用筷子轻划鱼块...
鱼有
几种做法
答:
2》江南松鼠鱼 原料:鲫鱼一条、鲜葡萄若干、葱、姜、蒜、番茄汁、食盐、料酒
做法
:1、将鱼洗净,在鱼背上划几个刀口抹适量食盐以便入味。2、油烧热后放入葱、姜、蒜爆一下。3、放入鱼,两面都要煎熟。4、把鱼起锅盛出,锅内放入用水调开的番茄汁、料酒等作料煮好调味汁。5、待番茄汁煮热...
鱼有哪些绝佳又美味的
做法
?
答:
一、开屏鱼所需食材:鲳鱼1条、姜1块、大葱1根、青红线椒各1根、料酒3勺、蒸鱼豉油4勺、盐适量。中秋节快到了,推荐8种
鱼的做法
,好吃又好看,家宴上老少都喜欢1、鲳鱼洗净去鱼鳍,切掉鱼头和鱼尾,背部开始均匀的切片,鱼肚子部分保留2厘米连接不要切断。2、鱼头和鱼尾从中间切开一些,切掉鱼尾的...
鱼的做法
大全家常菜
答:
红烧
鱼的做法
一: 食材:鱼,葱姜蒜,各种调料。做法:1.鱼清理干净,用料酒、盐腌15-20分钟,备用;葱切片,备用;大蒜拍碎,备用。2.锅中放油烧热,放鱼并且两侧都煎黄,之后将鱼盛出。再在锅中放入花椒爆香,去掉花椒粒后再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐,同时加入适量的清水。烧开...
各种
鱼的做法
大全鱼怎么做才好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。鳊鱼、小米椒、姜、葱、花椒、盐、白糖、白酒、蒸鱼豉油、油、胡椒粉、水淀粉。将鳊鱼去鳞去鳃洗净,从胸鳍后面把鱼头切下,将内脏抠出,清洗干净;用剪刀去掉
鱼的
背鳍和下鳍,从鱼身背部下刀,每隔1厘米左右切连片刀,切断鱼骨的同时仍保持鱼的腹部相连,切至鱼尾;把鱼身、...
鱼有哪
几种做法
呢?
答:
做法
:1.鱼清理干净,鱼被划3到刀口,装盘备用。2.辣椒姜蒜洗净切好备用。3.把锅烧热,放油,油温7成熟,放少许盐锅底,放入洗净的翘嘴鱼。4.大火炸大约1分钟,改中火炸5分钟,看到炸出金黄色翻面。5.熟锅内放入豆瓣酱,姜蒜辣椒盐胡椒鸡精改大火爆炒调料10秒。6.加入少许水,刚好盖过鱼,...
鱼的做法
除了清蒸,红烧,油炸,糖醋外还能怎么做?
答:
1、烤鱼:将鱼洗净后,撒上盐和胡椒粉,涂上油,放在烤盘上烤10-15分钟,或直到鱼肉变熟。2、酱烤鱼:先用酱汁腌渍鱼片,再烤至金黄色,酱汁和鱼片的口感和味道相互融合。3、红烧鲜鱼汤:将鱼片和蔬菜放入锅中,加入清水、姜片和葱,煮开后转小火慢慢炖煮,直到鱼汤的味道变得丰富浓郁。4、蒸鱼片...
鱼一共有多少
种做法
答:
在生活中我们好多人都喜欢吃鱼,
鱼的做法
还非常的多。有红烧的,还有清炖的,还有油炸的。鱼的做法你会多少种。今天小编就给大家说几道简单的家庭鱼的做法。第一道:酸菜鱼 食材:我们准备一条草鱼,酸菜鱼,葱花,姜片,食用盐,花椒粒,料酒,鸡蛋清,胡椒粉,料酒,都要适量。我们去超市里面买来...
鱼的做法
有
几种
答:
鱼的做法
有很多种,以下列举几个常见的做法:1. 清蒸鱼:将鱼整条或切片后,用葱姜蒜等调料腌制,然后放入蒸锅蒸熟,再倒入热油、酱油等调料拌匀即可。2. 红烧鱼:将鱼切块后,在锅中加入油烧热,放入鱼块煎至两面金黄后,加入姜蒜炒香,然后加入酱油、糖、料酒、水等调料,慢慢炖煮至鱼块入味。
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