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食物真的会相克吗
到底有没有
食物相克的
说法?
答:
食物相克的说法是假的
。早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物分别开展了人体实验和动物实验,结果无论人还是动物,一切正常。历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”...
食物相克
有科学依据吗?
答:
食物相克是没有科学依据的
。食物相克没有科学依据。食物的种类比较多,每一道食材都有特有的功效。现在很多的生活圈或朋友圈,食物相克的说法比较多,很多人也是深信不疑,生怕吃错食物,酿成大祸。在营养学和食品安全理论中,没有食物相克的说法。至今为止现实生活中也没有真正因为食物相克导致中毒,或危...
央视辟谣
食物相克
是怎么回事 具体情况是怎样
答:
有关食物相克的总数数不胜数,红枣和虾皮会中毒,VC和砷形成砒霜
。榴莲和牛奶放在一起咖啡因的东西,还有菠菜和豆腐不能一起吃,菠菜富含草酸,豆腐含有钙,形成草酸钙,容易肾里形成结石。 食物相克的种种说法有依据,有实验结果让人无所适从。这些说法都是真的吗? 陈伟鸿:看来关于食物相克的传言真是太多了,这些传言...
食物相克
都是扯淡,为何还有很多人相信?
答:
2018年央视315晚会,也辟谣了“食物相克”说法
。专家以螃蟹和柿子举例,表示螃蟹与西红柿在人体胃液中,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,“食物相克”传言是站不住脚的。关于食品谣言,传播总会有规律,每到特定季节到来的时候,总会有一些从前流传过的谣言被重新...
食物相克真的
存在吗
答:
那么,这是不是说明“
食物相克
”
真的
存在? “‘食物相克’在中医食疗中会有所提及,但在现代营养或相关学科专著中并无“食物相克”一词。至于榴莲和牛奶等一起食用导致中毒身亡的情况,在临床中尚未出现过。”市三医院膳食科副主任郑d说。 中医食疗理论认为:食物也与中药一样具有寒、凉、温、热四气和咸、酸、...
食物相克
存在吗?
答:
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对
相克食物
,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与...
真的
有
食物相克吗
?
答:
否则会引起中毒,甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说,由来已久。2、不过过度关注
食物相克会
影响我们摄入
食物的
多样性,食物相克传言是站不住脚的。食物不洁、饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻、皮肤发痒等不良反应。当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。
食物相克
是真实存在
的吗
?你有过类似经历吗?
答:
食物相克
是
真的
存在,按阴阳五行学说原理,任何物质都是相生相克的,无论五味还是五色,当然食物也是如此。有些
相克食物
己经验证确实存在,有些食物相克还未得到验证苹果和胡萝卜是相克的,两者同食经肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿大。我只是例举了生活中大家常用食材之间相克的例子...
食物相克
有科学依据吗?
答:
食物相克
说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克,会影响我们摄入
食物的
多样性,食物相克传言是站不住脚的。每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。
食物相克真的
存在吗?你知道哪些
相克的食物
?
答:
食物相克
并不存在,民间流传的食物相克,说白了就是两种食物同吃会使人体产生不良反应,出现不适症状与疾病。实际上相克一说并不科学,不过就是有些
食物的
营养成分在吸收时会相互影响,就像加工食物的过程中会产生营养物质的生成和损失一样,这都是正常现象,不会对人体产生不良影响。中国营养学会做过典型...
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