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青椒炒肘子的做法
回锅
肘子
怎么做
视频时间 00:59
肘子
肉
的做法
答:
1.把
肘子
用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块,葱,姜切好备用。2.锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖
炒
糖。3.炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了。
猪
肘子
怎么做好吃?
答:
回锅
肘子
〖食材〗熟猪肘子肉,
青椒
,郫县豆瓣酱,生抽,葱段,姜片〖
做法
〗锅里放少量油,油热后放葱段、姜片爆锅。2、放肘子肉片
炒
一炒后,加入青椒,生抽翻炒。3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱,均匀。〖小贴士〗豆瓣酱比较咸,不用加盐。再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ...
回锅肘子怎么做好吃,回锅
肘子的
家常
做法
答:
1. 选猪肘子一个,洗净,冷水下锅,加入少许大葱,姜,料酒,精盐,以便去腥。烧开之后
,再改中小火煮至熟透,捞起晾凉备用。2. 胡萝卜洗净切片。3. 将凉透的肘子改刀切块,每一块都要带肉皮。4. 热油,放入葱姜小火炒香,加生抽、盐、味精调味。再倒回肘子块、胡萝卜翻炒均匀出锅。
猪
肘子做法
大全
答:
第一步:把猪前
肘
炙皮后,洗净剔去骨头,切成小方块下到六成热的油锅里,炸至表面色浅黄时捞出来,把煮熟的小土豆和鹌鹑蛋(去壳)也投入油锅,炸至表面色金黄时捞出来,沥油待用。第二步:锅里放色拉油烧热,下姜片、葱段、郫县豆瓣酱、蒜瓣、干辣椒节、八角、香叶、排草和花椒,待小火
炒
香...
香辣霸王
肘子的
家常
做法
怎么做好吃
答:
霸王
肘子的做法
1.在火上烧将肘子有毛的地方烧掉,再用刀刮洗干净;冷水锅中放入姜片, 葱段和料酒, 将肘子放入其中焯水 2.准备材料:八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果等大料洗净备用, 小葱节, 姜片和葱段;将锅中放入适量的油,放入冰糖
炒
糖色 3.小火慢慢炒,直至糖化成棕色冒大气泡;将...
虎皮
肘子
怎样做才好吃?
答:
【所需食材】主料:猪肘子。辅料:料酒、白糖、鸡粉、菜籽油、芡粉、香葱、
青椒
、卤水、红油。【虎皮
肘子的做法
步骤】第一步:菜市场购买一个猪肘子,烧毛,刮洗干净之后,冷水下锅,加入适量料酒,焯水,焯水血水后,捞出清洗干净备用。第二步:再起锅加入适量清水,把清洗干净的肘子放入锅中...
回勺
肘子的做法
,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
答:
准备材料 脱骨熟
肘子
:500克
青辣椒
:半个红辣椒:半个 葱花:少许蒜片:少许大豆油:少许 海天酱油:少许蚝油:少许盐:少许 五香粉:少许鸡精:少许 制作步骤(3)制作步骤 1、脱骨熟肘子500克切薄片备用。2、将平锅放入油倒入蒜片
炒
香,倒入海天酱油,肘子、青红椒煸炒三分钟。3、再加入盐、五香...
秘制羊
肘子的做法
步骤图,秘制羊肘子怎么做
答:
水淀粉、香油、辣椒面、对汁待用
青椒
、红椒切粒、姜、蒜、葱头、均切末、芝麻炒香、香菜切粒,锅上火,将青椒、红椒切粒、姜、蒜、葱头炒香,倒入对好的汁烧开、条好味,浇在羊
肘子
上面,最后撒上芝麻,香菜,待刀叉上桌即可 小贴士 1.羊肘子火后要到位,要烂, 2,拍干粉炸制才香,
猪肘
肉怎么
炒
好吃?
答:
出锅前勾芡:如果喜欢吃带汁的猪肘肉,可以在出锅前加入适量的水淀粉,快速翻炒使汁液变得浓稠,这样猪肘肉会更加鲜嫩多汁。出锅装盘:最后将炒好的猪肘肉装盘,撒上葱花或香菜点缀,增加色彩和香气。此外,
炒猪肘
肉时还可以加入其他蔬菜如
青椒
、洋葱、胡萝卜等,这样不仅可以丰富菜肴的营养,还能增加...
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