99问答网
所有问题
当前搜索:
酒楼药膳浸鸡脚做法
药膳鸡爪配方,
酒楼药膳浸鸡脚做法
答:
步骤一:准备好鸡爪2-3只,生姜、蒜、草果、桂皮等中药材适量,用清水泡发。
将泡好的鸡脚用清水煮过,用白醋或者生姜加盐浸泡10分钟去腥
。步骤二:坐锅点火,放入姜蒜爆香,然后倒入适量的水,
药膳
鸡爪配方
答:
以下是对酒楼药膳浸鸡脚的简单介绍及制作方法:
该菜品传统的制作方法是将鸡脚加入大量的药材如当归、川芎、陈皮等中药材料中,炖煮几个小时
,使得荷尔蒙和胶原蛋白得到更好的释放出来,口感更加鲜美,同时具有很好的滋补作用。步骤一:准备好鸡爪2-3只,生姜、蒜、草果、桂皮等中药材适量,用清水泡发。将...
其他人还搜
广式早茶鸡爪正宗做法
避风塘的配料都有哪些
避风塘调料的制作方法
药膳鸡爪配方
一品富贵鸡
药膳汤料配方大全
广式当归药材鸡脚
正宗的剁椒鱼头的做法
红烧地三鲜