99问答网
所有问题
当前搜索:
辣条自己手工制作
辣条
的
制作
方法
视频时间 00:36
辣条
的
制作
方法与配方
答:
自制
辣条
的做法 步骤step 1 豆皮剪长条浸泡2小时,腐竹剪段浸泡2小时。步骤step 2 蒜,姜切片,葱切段,洋葱切条。步骤step 3 浸泡好的腐竹沥干水分,锅中放油,煎至金黄。步骤step 4 锅中放入油,倒入所有配料炒香,放入孜然粉,芝麻,倒入腐竹,炒一会,步骤step 5 碗中倒入辣椒粉,炒好的腐竹...
手工辣条
的
制作
方法都有什么?
答:
步骤 1:先放适量面粉,在放点水搅拌。步骤 2:然后用手揉面,揉到面光滑细腻,这里需要点时间。步骤 3:然后把辣椒,姜蒜,切丝,肉可以切丝切片都可以。步骤 4:面板上放少量面粉,不会粘面板,把面团擀成长方形,切成一小条一小条,在用手拉开。步骤 5:锅里放油炒肉片,放辣椒,姜蒜等调料...
辣条
是怎么做出来的?具体的
制作
方法是什么?
答:
第一种:准备800g牛筋面
辣条
,冷水上锅,此处我买到的是新鲜的,水开后蒸1-2分钟即可。取出晾凉。 第二种:如果当地没有卖的,可以某宝上搜索“牛筋面辣条”购买干的辣条胚。这种辣条胚先过一下水5-10秒即可,太久就太软了没有了辣条的口感,过完水后水开上锅蒸4-5分钟。取出晾凉。请点击...
辣条
的
制作
方法与配方
答:
辣条
的
制作
方法与配方如下:主料:剩米饭200g、面粉80g、淀粉30g、鸡蛋1个。辅料:五香粉、辣椒粉、盐、孜然粉、花椒粉、糖、鸡精、白芝麻、油。工具:砧板、盆、刀具、锅、盘子、刮板。1、剩米饭、盐、五香粉、辣椒粉、面粉、淀粉放一起搅拌均匀。2、慢慢加入鸡蛋液搅拌均匀,揉成一个不沾手的面团...
手工辣条
怎么做好吃
答:
制作辣条
:牛筋面放入蒸锅蒸熟后,用熬制的辣油泼到牛筋面上,
手工辣条
完成。做法二:用料 芝麻克 辣椒粉粗勺 花椒粒 孜然粉勺 香叶片 盐克 白糖克 辣椒粉细勺 五香粉 手工辣条的做法 我是先做油辣子,可以多做点,留着吃,一袋粗辣椒面,一袋细辣椒面,五香粉,熟芝麻,鸡精,用凉水伴,锅里倒...
想吃
辣条
又害怕不干净,
自己
在家可以怎样自制辣条?
答:
那今天就教大家自制
手工辣条
的做法,健康美味解解馋~第一种是牛筋面自制辣条:配料:牛筋面、八角、香叶、葱段、花椒、姜片、辣椒面、花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐。做法:1、将牛筋面切成适量长度然后放入蒸锅蒸软,晾一会 2、锅烧热放油,放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香,捞出。3、火力转...
手工辣条
的做法
答:
手工辣条
的做法如下:用料:豆筋500g、辣椒面80g、白芝麻10克、五香粉1勺、花椒粉1勺、盐20克、食用油5勺、孜然粉3勺。步骤:1、将豆筋加入温水泡发,根据
自己
喜好泡发软硬。2、锅里放油,熟了后加入豆筋。3、放入锅里煎5分钟左右,待水分变干,有点微微的锅巴最好。4、把备好的孜然粉辣椒面...
我要自作
辣条
请问要什么配料
答:
适量、鸡精 适量、一次性手套 1双。一、首先将豆皮用剪刀剪成节状。二、豆皮放入锅中蒸10分钟取出。三、锅内放油加热,放入花椒,大蒜和白芝麻,快速翻炒几下。四、辣椒粉与孜然等香料放一起。五、将刚才烧好的热油倒入,拌匀。六、拌匀后放入豆皮中,带上手套抓匀,这样
辣条
就已经完成了。
手工辣条
的做法
答:
加工
辣条
.直接将和好的面放入机器中,机器是带加热的,挤出来的辣条就是熟的,做出来就是这样 4 /6 准备调味,一斤面 盐5克 鸡精5克 味精可放可不放不超过3克 辣椒粉10克 辣椒面10克 糖10克 可根据
自己
口味适当增减.5 /6 起锅烧油 可以多倒些油 留着下次继续用. 下面的步骤可以省略(放...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
辣条久放不硬的制作方法
自制辣条的步骤
手工辣条制作图片
手工辣条制作绝密配方
手工辣条调料配方
辣条的制作工序
辣条是什么做的
拌辣条需要什么调料
辣条的制作方法过程