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越南菜特色菜
越南
的
特色菜
是什么?
答:
1、越式酸辣汤
越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底,加入虾膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖,最后洒上少许法国红酒,有点像法国海鲜汤,味道非常酸、鲜,除了当汤喝外,也可泡米粉或饭来吃。2、
生牛河
生牛河是越南出了名的庶民料理,最美味所在是汤底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香...
越南菜
招牌菜有哪些
答:
3、越式蔗虾
蔗虾是典型的越南菜,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候,要蘸着一碟辣椒梅子酱。
越南
有哪些
特色
美食值得推荐?
答:
蔗虾是一道典型的越南菜
,做法需要把去了壳的鲜虾肉剁碎成茸,再打成虾胶,裹在甘蔗枝上,放入锅里油炸制成。蔗虾的外表金黄酥脆,虾肉的鲜甜融合了甘蔗的清香,鲜嫩可口。吃蔗虾的时候,最好搭配辣椒梅子酱。4.鸭仔蛋 “鸭仔蛋”与东北一带的特色“试胆”毛蛋有点相似。也是值得尝试的一道美食,...
著名的
越南菜
答:
【甘蔗虾】甘蔗虾是典型的越南菜
,是把去了壳的鲜虾肉,剁碎,打成虾胶后,裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆,还粘着星星点点的面包糠,虾肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鲜、嫩、甜。吃的时候蘸一点辣椒梅子酱,风味更佳。【越南粽子】越南粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种,...
越南
的十大美食有哪些?
答:
Le Well的水来煮才会地道。
3、越南小春卷
。春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐,几乎是标志性食品。在越南,春卷的种类和做法十分多样,口味更是千变万化。所以,吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。前者以蔬菜为主,菜色鲜嫩,清新爽口;后者则是包裹着肉馅的。
越南菜
有哪些著名的
菜品
答:
越南菜著名的菜品:越南
甘蔗虾
:外皮金黄酥脆,虾肉鲜嫩同时又吸取了蔗的清甜,吃起来别有一番滋味。越式沙律:与西式沙律常用沙律酱不同,越式沙律多用香茅、金不换、薄荷加上酸辣汁来调味增香。虾沙律:大头虾肉质鲜甜,虾头的膏特别丰腴酥香,盘底里一点不漏地吸收了大头虾虾汁和虾膏的青瓜和番茄更...
在
越南
旅行,有哪些
特色
美食不能错过?
答:
越南糖水(Che bap):这是一种用糖、椰浆和各种水果制成的越南传统甜品。越南糖水口感丰富,味道甜美,是一道非常受欢迎的越南美食。总之,越南的美食种类繁多,口味独特,既有传统的
越南菜肴
,也有受到法国、中国等国家影响的美食。在越南旅行时,不妨尝试一下这些
特色
美食,相信一定会让你流连忘返。
有哪些爆好吃的
越南菜
值得安利?
答:
越式冰咖啡(Cà phê đá):虽然不是
菜肴
,但越南冰咖啡是一种非常受欢迎的饮品。它是由浓缩咖啡、甜炼乳和冰块混合而成,味道既甜又苦,非常独特。这些只是越南美食的一小部分,
越南菜
的多样性和风味非常丰富,每一道菜都有其独特的制作方法和味道,值得细细品味。如果你有机会访问越南,一定...
有哪些好吃的
越南菜
值得推荐?
答:
越式咖喱(Curry):
越南咖喱通常较为清淡
,不像泰国或印度咖喱那样辛辣。它通常包含鸡肉、土豆、竹笋和椰奶,搭配米饭食用,味道香浓而不过分刺激。越式煎饼(Bánh xèo):这是一种脆皮煎饼,通常填充有海鲜、豆芽和鸭肉或猪肉,然后在锅边煎至金黄酥脆。煎饼外脆内嫩,是一道美味的共享菜肴。越式沙拉...
有哪些
越南菜
值得推荐?
答:
越式炖肉(Thịt kho):这是一种用猪肉、酱油、糖、茴香和五香粉慢炖而成的
菜肴
。它的肉质鲜嫩,味道浓郁,通常搭配米饭一起食用。
越南
咖啡(Cà phê):越南是世界上最大的咖啡生产国之一,越南咖啡以其浓郁的味道和独特的冲泡方式而闻名。一杯冰咖啡或鸡蛋咖啡是结束一顿美餐的完美选择。水...
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