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豆腐炖鸡蛋的方法
炖蛋
白
豆腐
怎么做好吃
视频时间 00:33
鸡蛋炖豆腐的
做法步骤图,鸡蛋炖豆腐怎么做好吃
视频时间 00:42
鸡蛋炖豆腐
答:
1、材料:鸡蛋、盒装嫩豆腐、小葱、香油、水、盐、生抽。2、盒装嫩豆腐取半盒切小块放入准备蒸
蛋的
碗中。3、两只鸡蛋与温水一起打,泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢倒,这样泡沫不会一起流下,剩余的泡沫不要。5、水烧开,将
豆腐鸡蛋
放入,锅盖...
鸡蛋炖豆腐的
家常做法
答:
鸡蛋炖豆腐的
第二种做法步骤如下 步骤1:豆腐切块,千张切丝,大蒜切末备用。步骤2:生抽,淀粉,盐,糖加清水倒入碗中调成酱汁。步骤3:油锅热后,下豆腐块煎至两面金黄。步骤4:豆腐盛出备用,在锅中剩余油里下三个荷包蛋,用锅铲将蛋黄稍微打散即可,煎好后出锅备用。步骤5:再次起锅烧油,下...
鸡蛋炖豆腐
怎么做
答:
豆腐炖鸡蛋
——提高免疫缓解贫血 材料 卤水豆腐,鸡蛋,肉末,红椒,蒜末,香油,生抽 做法 1;把卤水豆腐切片,放入凉水中加点盐泡一会,等豆腐有点咸了捞出凉着。2;鸡蛋一个打成蛋花待用 3;红椒,蒜末,肉木,都切成碎丁 4;热锅冷油,把晾干的豆腐片放入蛋花中裹一下,放入油中炸成金黄色,...
赤峰美食
豆腐炖鸡蛋的
做法
答:
1.
豆腐
炒
鸡蛋
1.将鸡蛋磕入碗中拌匀;2.葱切成末;3.炒锅置中火上,放入适量油;4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;5.把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。2.小葱切碎,鸡蛋打散。炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋。鸡蛋液底部定型后,放上豆腐块。用锅铲将...
豆腐炖蛋
答:
豆腐炖蛋的
做法 1 在蒸蛋容器内抹半小匙麻油 2 嫩豆腐切成小块后,放入蒸蛋容器中 3 76克鸡蛋轻轻打散,不需太用力导致起泡,加入一点盐 4 取温水,体感有微微凉温感即可,水的重量与鸡蛋液的重量比约1:1.1 5 温水慢慢加入鸡蛋液中,边加入边缓缓在碗中划圈,蛋液水完成,静置约1分钟,表面有...
我喜欢的
鸡蛋豆腐
吃法,一锅
炖
鲜嫩营养,做法简单5分钟就能出锅
答:
我喜欢的
鸡蛋豆腐
吃法,一锅
炖
鲜嫩营养,做法简单5分钟就能出锅。周末偷懒去卤菜店打包了两份卤菜回家,结果是没收到一点儿好评,不新鲜,口味太重,不如自己在家烧得好吃。可是热天下厨真不是太享受的事,我一般会专挑一些简单快手的家常菜,越简单越喜欢,当然也不会忽略味道和营养。像鸡蛋、豆腐...
如何
炖鸡蛋豆腐
更入味?
答:
加入
豆腐
:将焯水后的豆腐块轻轻放入锅中,与鸡蛋一起翻炒,让豆腐块吸收
鸡蛋的
香味。加水
炖
煮:加入足够的清水或高汤,水量要没过鸡蛋和豆腐。大火烧开后转小火慢炖。调味:根据个人口味加入盐、酱油、鸡精或味精、白胡椒粉等调味料。注意调味料的添加要在炖煮过程中逐渐进行,以便不断尝味调整。收汁...
鸡蛋炖豆腐
怎么做好吃又下饭?
答:
鸡蛋炖豆腐
是一道简单又美味的家常菜,它的做法不仅简单,而且营养丰富,适合搭配米饭食用。下面是一种比较传统的做法,可以让这道菜既好吃又下饭。【材料】嫩豆腐 1块(约300克)鸡蛋 3个 青葱 2根 姜 1小块 蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 生抽(酱油) 1大勺 老抽(老抽酱油) 少许(可选,...
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