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蒸芋头糕的做法家常做法窍门
芋头糕
怎么
蒸
答:
盐,糖,鸡精;芋头糕的做法:
1.将芋头去皮,然后清洗干净,切成细丝;2.锅里放适量油,烧至七成热后,把芋丝放进去,翻炒出香味后关火
;3.取一个大碗,里面加入粘米粉,再放少许盐、糖、鸡精拌匀;4.然后加进一碗沸水,搅拌成粉桨,一定要搅拌至没有明显的颗粒为止;5.把炒过的芋丝放入粉桨里,...
芋头糕做法
答:
食材:腊肠、虾米、
芋头
、粘米粉、玉米淀粉、芝麻、葱花
做法
:1、芋头、虾米、腊肠切丁,油热下腊肠、虾米爆香芋头加入2勺粘米粉、半勺玉米淀粉(我用的是汤勺)一小勺盐、五香粉2、倒入爆香的腊肠、虾仁加适量清水搅拌成糊状,装上
蒸
盘压实撒上白芝麻,水开大火蒸30分钟、撒上葱花再蒸两分钟 抢首赞 评论 分享 举...
芋头糕的做法
,芋头糕怎么做
答:
1.白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆
。2.腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。3.加在来米浆觉匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。4.表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒扣,待凉切块。芋头糕做法二 1.将大米(稻米)用清水浸泡1...
芋头糕的做法
答:
3、虾米水+温水一共取700克,倒进萝卜糕粉中,搅拌至没有颗粒,形成了生浆把炒好的料倒进生浆中,搅拌均匀,随后倒进11寸的不粘深盘中。 4、送进
蒸
烤箱中层,选择蒸汽模式,100度,45分钟,用蒸锅的话,必须是开水上锅,可用保鲜膜盖着,随后戳几个小洞洞,防止水蒸气倒流滴落在
芋头糕
上,影响外观和口感,蒸制完成后...
芋头糕的做法
答:
芋头糕的做法
如下:用料:芋头适量、糯米粉适量、白糖适量、黑芝麻适量。步骤:1、芋头洗净切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥,加白糖、糯米粉黑芝麻搅拌。4、揉成团,以不粘手为宜。5、搓成均匀的小球。6、压成小饼。7、平底锅加油。8、放入小饼小火慢煎。9、煎至两面焦黄即可。10、装盘。软...
蒸芋头糕的做法
及配方
答:
1、食材:一个大
芋头
、粘米粉200克、腊肠2根,配料少许盐,葱花、蒜头。2、将芋头去皮洗干净,切成小方块粒,腊肠同样切小粒,蒜头剁碎待用。3、粘米粉,将自己家的大米磨成米粉叫粘米粉,也可以自己购买粘米粉。将粘米粉200克加入清水250克在碗内调成粘米浆。4、将锅烧热,放入植物油和蒜头炒热,...
家常芋头糕的做法
步骤图,家常芋头糕怎么做
答:
家常芋头糕的做法
芋头去皮洗净切丁,切几片姜备用.锅中放油(大约30g),油热后放入姜片,再放芋头丁,爆炒一会儿,再加入10g盐、1勺糖、适量生抽、少许五香粉,再翻炒一会,可以闻到有股香味关火,倒出抹了油的大平盘中,用勺子压平.锅中放入适量的水,开火加热 在进行步骤4烧水时一边做粉浆,...
芋头糕最正宗
做法
芋头糕的
烹饪
技巧
分享
答:
(1)香芋去皮,洗干净后先切厚片,再切成粗条,然后切成小颗粒状,香芋颗粒稍微小一点
蒸
出来会更入味,加点盐、生抽调味!(最好腌制10-20分钟更入味)(2)猪肉也切丁,加到已经调好味的香芋丁里,将红薯粉也倒进去,用筷子稍微搅拌。(3)如果红薯粉比较硬,可以盖上盖子放置10分钟左右,红薯粉...
蒸芋头糕的做法
如何做蒸芋头糕
答:
1、主料:200g
芋头
、100g腊肉、150g粘米粉、配料少许食盐、少许花生。2、芋头半只,去皮。3、切成细细的条状。4、粘米粉,乡下都是自家磨的粉,现在买现成的就行了。5、花生、腊肉也是必不可少的主配料。6、花生炒一下,弄成花生粉。7、腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。8、粘米粉...
蒸芋头糕的做法
好吃又好看
答:
然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。4、用生姜液涂在手上,或者直接用生姜擦手即可。猜你感 兴趣 :1. 蒸红薯糕的做法 2. 北方蒸年糕的
家常做法
和配方 3.
家常的
芋头糕要如何做 4.
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芋头糕的做法
带图片 ...
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