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蒸盐菜肉的做法
盐菜蒸
五花肉
的做法
,盐菜蒸五花肉怎么做好吃
答:
步骤 1.准备好
盐菜
,这是我妈妈自己做好的。2.五花肉下热水煮到半熟。3.切厚片。4.热锅放油,下肉片,稍微炒一下,关小一点火,下盐菜,拌匀,直到盐菜有点湿润。5.拌好以后,装入碗里,上蒸锅。大火
蒸
半个小时。6.蒸好后就可以出锅啦!小贴士 肉片不要切太薄哦,不然蒸烂了都不好夹。...
盐菜肉做法
步骤
答:
1、食材:扣肉600G、
盐菜
50G、干红椒3G、八角粉2G、老干妈10G、老抽1ML、蚝油3ML、味精10ML、米酒1G、盐适量。2、将扣肉坯改薄成二指厚。3、再切成半指厚的片状。4、用温水清洗。5、切好的肉片放容器里,加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀。6、将肉片皮在下肉在上,一片一片...
盐菜
扣肉
的做法
答:
1、将猪肉过油,即走油肉。2、把盐菜切碎
。3、走油肉切厚片备用。4、倒入煮锅加入老抽,香叶,肉蔻,花椒,料酒。5、大火烧开煮二十分钟。6、捞出加入辣椒粉,盐,鸡粉,姜末拌匀。7、准备大碗,将肉皮朝下码放整齐。8、将盐菜倒入拌肉剩的肉汁里拌匀铺在肉片上,上锅大火烧开改中小火蒸五十...
蒸盐菜
扣肉的家常
做法
答:
请点击输入图片描述 加入生抽、红砂糖、花椒粉、姜未拌匀,皮朝下码入碗中备用!请点击输入图片描述
盐菜
洗净切碎,用少许油加入干辣丝、姜蒜末炒香!请点击输入图片描述 把盐菜铺在码了
肉的
碗上,可以在盐菜上放上1个八角!也可不放!请点击输入图片描述 最后放入蒸锅,
蒸
1个小时后就可以了!请...
蒸肉
盐菜的做法
答:
盐菜蒸肉的做法
腌!把所有的调料倒在碗里搅匀,肉切小条加入搅匀后的调料里,腌20分钟
。炒!盐菜拧干,挑出硬杆,放锅里干炒,加干辣椒段,炒香。拌!超好的盐菜倒入腌制的肉碗中,拌匀。蒸!上锅,大火蒸20分钟,再转中火蒸40 分钟(注意蒸锅别烧干了,时不时加点水吧)。搞定!用筷子搅拌...
盐菜肉
简单
做法
答:
所需主料、配料、调味料 五花肉、
盐菜
(梅菜)、冰糖、食用盐、食用油、酱油
做法
1. 将五花肉放入清水锅里,煮至筷子能叉破肉皮即可。如果你比较嫌弃腥味儿,那么可以加入少量葱白段儿、姜片和料酒一起煮;想要有些特别的香味呢,可以加入香叶、八角、陈皮等。2. 重置一锅,放入适量食用油(个人偏好...
盐菜肉的做法
,盐菜肉怎么做好吃,盐菜肉的家常做法
答:
1、将扣肉坯如图改薄成二指厚;2、再切成半指厚的片状;3、用温水清洗;4、切好的肉片放容器里,加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀;5、将肉片皮在下肉在上,一片一片地在大碗内摆放好;把剩余的肉片填入碗中轻轻压一下,铺平;6、
盐菜
用温水泡发洗干净,挤干水分摘开一片...
盐菜
扣肉怎么做,盐菜扣肉
的做法
和技巧有哪些
答:
评分
蒸
家常味1小时15分钟 较低热量 主料 未知 五花肉500克、盐菜250克 辅料 姜一小块、生抽适量、蜂蜜适量、精盐适量、葱花2根、蒜2瓣 盐菜扣肉步骤1 1、肉洗净整块放锅里煮(加入适量的盐)、筷子能插入起锅 步骤2 2、盐菜备用(没有
盐菜的
超市卖的雪菜也非常不错)步骤...
谁会
盐蒸
五花肉的家常
做法
?
答:
盐蒸
五花肉的家常
做法
用 料:五花肉条 2公斤、小黄瓜 切片2条、盐 20克、米酒 2大匙。做法步骤:1、备料 2、将盐及酒与肉块抓腌后放入冰箱腌制6-8小时左右,取出放入电锅蒸熟取出待凉切片即可 3、完成,装盘上桌。
盐菜肉
怎么做好吃
答:
盐菜肉做法
一 1,香料入冷水锅,加入料酒姜片祛腥。加入葱段,我忘记买了。2,开火煮,煮到这个样子,筷子轻松插进去 3,国内放少许油加水加入冰糖炒糖色,小火,带冰糖溶解就把煮好得肉拿出来炒色。5,加入少许油炒盐菜,因为我是一斤的肉,所以我的菜没多少,就是在外面买的袋装那种。6,把肉...
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