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荔浦芋头不面反而脆脆的
荔浦芋头
怎么是
脆的
,一点也不糯。我蒸了半小时,结果还是脆的。不知为 ...
答:
芋头没有成熟
,选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,若是个头较小,还未完成成熟的话芋头口感就会大打折扣,可能是脆的,而不是粉面的,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹的为佳。荔浦芋头一定要隔水蒸,以沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口...
荔浦芋头
为什么是
脆的
答:
荔浦芋头是脆的是因为没有蒸烂
,它产于桂林地区的荔浦县,个头大,营养丰富,切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥...
芋头蒸多久
荔浦芋头
为什么蒸出来是
脆的
答:
荔浦芋头为什么是脆的 1、
没熟 选择
荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,若是个头较小,还未完成成熟的话芋头口感就会大打折扣,可能是脆的,而不是粉面的,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹的为佳。2、蒸的方法不对 荔浦芋头一定要隔水蒸,以沸水的界面离芋头越远越...
蒸出来的
荔浦芋头
怎么是
脆的
答:
没
选对,你买的是
脆的
,好的
芋头
是粉的
家里买的
荔浦芋头
蒸完之后口感不一样,大头的比较面,小头的比较湿还发...
答:
芋头
品种不一样,口感不一样的,有的比较粉,有的则更
脆
为什么我蒸的
芋头
是
脆的
,
没
熟还是怎么样???
答:
品种问题,刚在网上买的
荔浦芋头
,用高压锅蒸出来像萝卜熟了就是不粉糯,最后退货了
荔浦芋头
会氧化吗 荔浦芋头买到
脆的
怎么办
答:
芋头只要
没
有变坏都是可以吃的,芋头放在空气中是容易变色,其实我们会发现土豆也是这样的,因为芋头中也含有一种叫鞣酸的物质,这种物质和空气中的氧气会发生反应,这种物质被氧化后就会变色,但是也不用太紧张,这样的芋头是没有毒的,仅仅是颜色不好看而已,吃了是没事的。
荔浦芋头
买到
脆的
怎么办 应该都知道...
荔浦芋头
为什么一半面一半
脆
答:
栽培方式。根据植物网资料显示,
荔浦芋头
一半面一半
脆
,如果品种
没
问题就是栽培方式的原因了。荔浦芋头是一种食用类的植物,因其产自于桂林地区的荔浦县而得名。
荔浦芋头
发芽还能吃吗 荔浦芋头怎么蒸最好吃
答:
可能买到了假芋头。正宗的
荔浦芋头
产于桂林市的荔浦县,其个头较大,含有丰富的淀粉,水分含量较少,切起来质地较硬,吃着口感是粉糯的,也就是俗说的“面”,如果你买到的荔浦芋头是
脆脆的
口感,那可能是另外一种芋头,这种芋头比荔浦芋头个头要小,味道也
没
有荔浦芋头香甜。
为什么有的
芋头
做熟后是
脆的
?
答:
不同种类的香芋,有不同的成分。没什么,只要能吃。是吧?
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