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茭白还有其他叫法吗
杭州富阳沃豆腐的做法
答:
杭州富阳沃豆腐的做法 用料 小竹笋或毛笋豆腐一块猪肉 一小块 虾仁一把香菇5个〜7个 沃豆腐的做法 1笋、香菇切丁备用。肉切成末。起油锅,放几块肥肉炼油,放肉末略炒至变白。2放入切成丁的香菇和笋一起翻炒,炒至7分熟加水。3加入虾仁和切成小方块的豆腐,让水煮沸。等水煮沸的时间里...
冬季的蔬菜有哪些?
答:
再
有
46天国人将进食大量的肥厚油腻食物、“垃圾食品”,完全停不下来。我们中国人管这叫“过年”。酒局不断、进食不断、消化不良、甚至身材走形……饭桌上的大鱼大肉,茶几上的各种坚果、五颜六色的糖果、精美的油炸小点心,吃太多了、看得太多,反而下不了口,没有食欲。往往一盆刚出锅的青菜,瞬间...
蟹味菇煮
茭白
答:
在眉州东坡酒楼,
有
一道菜叫清炒豌豆尖,是俺最喜欢吃的。做法就是焯烫一下素炒加点盐,但为什么那么好吃呢,我想除了焯烫的火候,炒制的火候,最重要的还是豌豆苗本身香鲜的味道。豌豆尖儿,很多人也管它叫豌豆苗。如果你要去市场买的话,这两种
叫法
在不同的地方又分别是两种菜。真令人头疼,什么...
“葑门”中的“葑”念“fēng”还是“fèng”?
答:
以封禺山得名。【偏旁部首】: 艹。属于上下结构的古汉字。【葑】字的读音
有
两个,念作fēng或fèng。1. 读作【fēng】时,【基本字义】: (1). 蔬菜名;(2). 即芜菁,又名蔓菁。一种一年或二年生草本植物,十字花;2.读作【fèng】时,【基本字义】:<名>,菰根,即
茭白
根。
下面的哪种植物属于漂浮水生植物?1.莲花;2.
茭白
;3.田子草
答:
茭白
为禾本科多年生水生宿根植物;莲花为睡莲科多年生水生植物。根茎(藕)肥大多节,横生于水底泥中。所以用排除法已经可以得出答案是3.田子草了(应该是一种萍类的植物的地方
叫法
,可能指的是田萍、浮萍)参考资料:http://baike.baidu.com/view/46086.htm ...
关于生日吃面的诗句
答:
译文:自己用葱油做成的面条和天上供奉的甘露相比,不知
有
什么不相同。3、《江东竹枝词》——明代陆深红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。 译文:细细剥开色红而味香的
茭白
,就像莺哥的嘴一样。嫩嫩白白,巧作鲜羹,香玉拌面条。 4、《赠进士张盥》——唐代刘禹锡举箸食汤饼,祝辞添麒麟。译文:刚生男孩的人家设宴,举...
关于端午节有哪些冷知识?
答:
二、第一个粽子是用什么包的 根据记载,早在春秋时期,用
茭白
叶包糯米成牛角状,称“角黍”,用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”,东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包糯米成四角形煮熟,成为广东碱水粽。三、为什么吃完粽子禁忌喝雄黄酒 【雄黄】是一种含砷的有毒矿石,雄黄加入...
中国的传统节日作文
答:
端午节的
叫法
特别多,
有
二十多种,如有端午节,端五节、重五节、天中节、夏节、五月节、?g节、龙舟节、浴兰节、粽子节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日等等。为了纪念屈原,一定要在端午节这天吃粽子。即使不喜欢吃,也不免吃一个吧! 粽子在春秋时期有两种。一种用菰叶(
茭白
叶)包黍成牛角的形状,叫...
端午节的资料
答:
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中
叫法
最多,达二十多个,堪称节日别名之最。如
有
端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。 端阳节,据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,...
谁知道 切菜的刀工
有
多少种
叫法
都有哪些 谢谢了
答:
直切刀法的用途广泛,一般用于加工无骨脆嫩的原料,如嫩鲜笋、
茭白
、土豆等。2 推切,是直刀法的一种行刀技法。操作方法是:刃口由后向前推进,力点在刀的后端,一刀推不到底不再拉回来,切断原料。推切时在右手要有节奏的配合,在手按稳原料,右手持刀贴着在手中指向前推,应用手腕力量。推切时...
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