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花生炖猪蹄的做法
花生炖猪蹄
怎么做
答:
做法:
1、猪蹄去毛洗净,冷水下锅,加入白酒胡椒粉焯水去浮沫。
2、焯水洗净的猪蹄放入电饭锅,加生姜、清水、一勺白酒。 3、再加入适量白胡椒粉,选蹄筋模式炖煮、 4、花生洗净泡水半小时。 5、炖煮好后放入花生,选蹄筋模式炖煮第二次。 6、炖煮好后加入适量盐。 7、盛出装碗撒上葱花即可。 抢首赞 评论 ...
炖猪蹄
可以放
花生
米一起炖吗
答:
【
做法
】1、买
猪蹄
时可以让商家帮忙剁成小块,免得拿回家自己剁得骨碎肉碎到处飞溅,说不定刀还剁个缺口出来。猪蹄块用温水清洗,放入凉水锅中,加入2勺黄酒,开火煮沸腾,猪蹄块变色发白,逼出很多的泡沫、血水。加黄酒可初步去腥 2、煮至变色发白的猪蹄块捞出再次用温水清洗,洗净浮沫,猪蹄变得...
猪蹄
和什么一起
炖
好吃又有营养
答:
花生炖猪蹄 原料:猪蹄、花生、冰糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒。做法:
1、首先处理猪蹄,将其洗净后剁成块,放入热水中焯3-5分钟
,记得滴入料酒窝。2、花生要提前泡好,不要泡得太软,否则炖久了会烂得一塌糊涂。3、首先炒一炒猪蹄,这样更入味。锅中放油,加入蒜、姜片以及葱,放入...
猪蹄炖花生
米
的做法
猪蹄炖花生米怎么做
答:
砂锅中放入适量清水,放入猪蹄、花生米、姜片、葱结,大火煮沸转小火慢炖2小时
,放入盐、鸡精调味,出锅撒上葱花即可。
花生
米
炖
猪手
答:
花生炖猪蹄
材料 花生米200克,猪蹄4只,食盐、生姜、绍酒、葱各适量
做法
1、猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量;2、置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。
红皮
花生猪蹄
汤怎么做
视频时间 00:39
如何做猪脚煮
花生
答:
1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛。2、切成块。3、锅内放入适量清水。4、放入猪脚,煮开。5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。6、倒掉煮开的水,冷水冲洗干净。7、锅内放入泡好的
花生
,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。8、放入适量的水。9、放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可。10、成品。
如何在家做猪脚
炖花生
好吃?
答:
1、将斩块
猪蹄
治净入锅,加注清水,撒入花椒粒,取生姜1/2拍松入锅同煮,水滚后淋入料酒继续滚煮5分钟捞出。2、用温水洗净浮沫,用小刀刮除猪肉皮上的污物和残毛,再次洗净控水备用。3、蒜瓣去皮,剩余生姜切厚片,大葱切段,干葱头一切为二,将香辛料稍加淘洗,草果用刀背拍裂;
花生
米用...
猪蹄
汤里放些什么
炖
好?
答:
花生猪蹄
汤
的做法
洗猪蹄:猪蹄解冻,放入主锅,加姜片3片、料酒一大勺,加水没过猪蹄。10分钟100度反转小勺,捞出猪蹄用温水再冲洗干净。(冷冻猪蹄前已经用小美3个5清洗过)请点击输入图片描述
炖猪蹄
:猪蹄入主锅,加800克水,姜片5片、料酒两大勺,90分钟100度反转小勺。 音乐响起,主锅放入...
猪蹄炖花生
米
的做法
答:
用料:
猪蹄
两个、
花生
米适量、料酒适量、姜适量、盐适量、诸侯酱一勺、酱油二勺、老抽一勺、鸡精适量。步骤:1、冷水下锅,焯出浮沫。2、倒出来洗干净,沥干水份。3、加少许后然后放入冰糖炒,然后倒入猪手炒出糖色。4、加入辣椒、花椒、八角、树皮…倒入抹过猪手的水。5、煮滚后,倒入铸铁锅焖(...
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