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花样馒头
又简单又快的
花样馒头
答:
1、花朵
馒头
:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。2、擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。3、卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。4、小刺猬馒头:和好面后,取一块面团揉成圆剂。5、把面团捏成...
馒头花样
做法大全
答:
1、枣花
馒头
。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母2.5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。(3)开盖揉面,揉至表面能看出光滑即可。(4)面团取出收圆,静置5分钟,再次揉至光滑。(5)面团分成两...
花
馒头
多种
花样
的制作
答:
8、用冷水蒸锅,用大火20分钟,灭火蒸5分钟后出锅,做成黄色玉米
馒头
。
花样馒头
的做法怎么做花样馒头
答:
步骤:1、紫薯去皮,切成小丁。2、上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,方便备用。3、将面团的所有原料,揉成光滑的白面团,发酵至约2倍大。4、取三分之一的白面团、紫薯泥揉匀,成紫薯面团。5、将三分之二的白面团平均分成小份 6、将紫薯面团平均分成小份。7、先取一份白面团擀成...
谁知道祭祀用的
花样馒头
怎么做
答:
步骤:1、40摄氏度温开水内加入1克酵母,搅匀静置5分钟后,倒入已混好白糖的面粉,用筷子朝同一方向搅拌至完全成面絮后用力揉至面团表面光滑,密封保湿放在保温的地方醒发30分钟。2、醒发好后,再次用力揉,放气,揉至面团细腻内部无大气孔,筋面紧密,分成小团,做成需要的样式,静置30分钟进行二次醒发...
花样馒头
怎么做?
视频时间 01:36
馒头
不可错过的6种多
花样
家常做法,你会几种
答:
1、温水化开酵母粉,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。2、盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂。3、取其中一个面团,揉成光滑的面团,搓成中间厚,两端尖细的纺锤形、两端2厘米左右,用手压扁。4、一端的分开,用手...
花样
南瓜
馒头
的做法
答:
花样
南瓜
馒头
是一道美味又营养的传统中国面食。它以南瓜为主要材料,搭配面粉和酵母发酵而成,具有橙黄色的外观和柔软的口感,香甜可口。下面是制作花样南瓜馒头的详细步骤。首先,准备好所需材料。需要250克南瓜、500克面粉、10克酵母、适量的水和盐。其次,处理南瓜。将南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
谁知道祭祀用的
花样馒头
怎么做
答:
祭祀用的
花样馒头
制作方法如下:1. 将40摄氏度的温开水加入1克酵母粉,搅拌均匀后静置5分钟。2. 将静置好的酵母水倒入已加入适量白糖的面粉中,搅拌至面粉形成面絮。然后用手揉制成表面光滑的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处静置醒发30分钟。3. 醒发好的面团再次揉搓,排出空气,揉至面团...
紫薯
花样馒头
的做法 紫薯花样馒头的做法步骤
答:
1、紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。2、搓匀成碎屑,逐渐加入牛奶。3、揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。4、把面团揉透搓匀成长条。5、分成同等数量的小剂子。6、白面擀皮,紫面当馅,7、包成一个个小包子。8、把小包子压扁,收口朝下,切出若干小口。用手把切过的地方扭一下,...
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