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脆的山药和不脆的山药
脆山药与
面山药什么区别?
答:
一、口感方面
脆山药
和面山药在口感上有明显的区别,脆山药顾名思义就是一种口感比较脆嫩的品种;而面山药则是一种口感比较软糯而且略带甜味的品种,具有久吃不腻、味道醇香的特点。二、产地不同 脆山药和面山药在产地上也是明显不同的,脆山药在我国许多地区都有生产,而面山药主要集中在河南境内,以...
山药
也分
脆的
和糯的 口感差别大千万别买错
答:
一、买
山药
的时候,用手掰断一节,看看断面。若是颜色奶白,而且还有黏稠的液体,并且能拉丝状。则说明这个山药比较新鲜。若是断面的颜色发黄,汁液比清澈,则说明放的时间久了。二、把掰断的位置拿起来闻一下,若是有很清新的"生味",则说明是新鲜的。若是没有味道,或者有酸味、异味,说明不新...
脆山药
和面山药的区别
答:
1、口感不同,面山药的口感皮薄、味香、微甜、口感面、久食不烦腻。2、产地不同,之所以有面和
脆
之分,是因为产地不同,当下河南出产的铁棍山药最为出名。3、组成不同,淮山相比普通
的山药
多了一种青春因子,这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的...
购买时怎样区分口感
脆山药和
煮得软
的山药
答:
一是看
山药
的皮,比较光滑的山药是脆的,皮上毛很多且有很多小疙瘩的山药是煮了软的。二是用手在头上掐断一点看,粘液比较多的是煮了软的山药。三是
脆山药
一般长得比较粗,煮了软的山药长得比较细。
怎样区分
山药
是
脆的
还是面的
答:
1、药质不同 面山药质地非常细腻,紧实,也就是说纤维非常的细,结实,这是面山药的由来,不易断;而
脆山药
质地纤维粗糙,水分多,用手捏可以挤出水来,长的较水灵,稍微一碰就会折断。2、重量不同 面山药的单支重量一般不超过200克,也就是四两;太重的不是正宗的面山药。脆山药则大小不一,...
山药
吃起来是
脆的
,熟了吗?
答:
熟了的。
山药脆
并不是因为没有熟,是因为山药的品种不一样,所以口感也不一样。
脆山药
,也就是常说的菜山药,这种山药的特征还是好分辨的,表面相对铁棍山药较为光滑,须根少,表面颜色较浅,体态粗壮。菜山药通常煮熟后也是脆
脆的
。山药繁殖方法:山药繁殖一般采用芦头繁殖法和零余子育种繁殖法。1、...
山药
吃起来脆
脆的
是不是没熟
答:
山药吃起来脆
脆的
是不是没熟山药吃起来脆脆的不是没熟,是因为山药的品种不一样,所以口感也不一样。
脆山药
通常煮熟后是脆脆的。脆山药表面相对铁棍山药较为光滑,须根少,表面颜色较浅,体态粗壮。山药吃起来脆脆的是不是没熟 山药一般指
薯蓣
,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,...
脆山药和
铁棍山药的区别
答:
1、形状不同 形状不同是脆
山药和
铁棍山药主要的区别之一,脆山药的形状会略显粗壮,而铁棍
山药与脆山药
相比,它的形状更纤细,外形与细铁棍相似。2、口感不同 从脆山药和铁棍山药的口感来看,脆山药吃起来的口感给人的感觉是脆
脆的
,而铁棍山药吃起来的口感给人的感觉是面面的。3、表皮不同 从脆...
山药脆的
和面的区分
答:
山药
口感较
脆的
一般是普通山药,其表面较光滑,毛须稀疏,形状较粗,直径为4-5厘米,水分多,易断。山药口感较面的一般是铁棍山药,其表皮粗糙,毛孔明显,且毛须稠密,形状较细,直径为1-1.5厘米,纤维细,肉质较紧实,不易断。
为什么有
的山药
是
脆的
有的是糯的,是有什么说法吗?价格一样吗?营养一...
答:
营养都差不多,可以根据自己喜欢的口感选择购买。价格会有差异,普遍比较受欢迎的是铁棍山药,也是口感最面最糯的,价格也比其他的略高一些。
脆的山药
我们叫菜山药,面的叫铁棍山药,他们所含的营养成分和营养成分的含量不同,面的铁棍山药营养价值更高,食补效果好。这里市面上有卖
怀山
纯铁棍山药琼浆,...
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脆脆的山药能吃吗
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脆山药长什么样
山药怎么辨别面和脆
脆与绵的山药哪个营养高