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老鸭和什么一起炖最好
老鸭炖什么
既好吃又营养?
答:
1、山药老鸭汤 2、莲子百合炖鸭肉 3、扁豆炖鸭肉
1、山药老鸭汤 制作方法:准备莲子、百合、鸭肉、姜备用。先将鸭肉洗干净切块,之后放锅中加水、食盐、姜。煮开之后用文火。再加莲子、百合,共煮至鸭肉熟烂。食补指南:莲子能养心补脾,适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神,二者与能滋...
鸭子肉可以
与什么一起炖
答:
可以和山药、胡萝卜一起炖
,做法如下:主料:鸭块700g、山药200g、胡萝卜100g 辅料:冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、姜适量、葱适量 1、把鸭块放入凉水中煮开后捞出洗净。2、鸭块、八角、桂皮、生姜、辣椒放入锅中炒干水分。3、放料酒去腥...
鸭子和什么一起炖汤
营养又好喝???
答:
冬瓜鸭架汤
用料 烤鸭架 一副 冬瓜 一块 香菜 4根 葱 姜 甜面酱 2-3勺 盐 料酒 冬瓜鸭架汤的做法 鸭架一只,去掉鸭PP,用手将鸭肉一点一点撕下来,撕成鸭丝,备用 把撕下鸭肉丝的鸭架,掰成小块。备用 冬瓜洗净切成块,葱一部分切成丝,另一部分切成段,姜切成丝和片,香菜洗...
老鸭
汤放
什么
食材
一起炖
好吃又营养
答:
老鸭汤放藕起炖好吃又营养
。准备材料鸭子500克、藕1根、花豆20克、姜2片、老鸭汤1袋。1、备好食材花豆提前泡5小时 藕去皮切厚片。2、鸭子烧开水戳一下腥味。3、捞出放入砂锅。4、加入花豆。5、加入藕片。6、加2碗水姜片。7、最后加入老鸭汤料 大火烧开在中小火炖30分钟。8、出锅鲜美。
鸭子和什么炖
是绝配
答:
1、土豆。土豆和鸭肉共同炖至软烂时,不仅口感细腻,而且味道鲜美。这是因为,土豆口感软糯,并且富含谷氨酸盐,鸭肉含有丰富的氨基酸,脂肪含量也相对较高。2、
冬瓜
。冬瓜老鸭汤清爽可口,喝完胃也感到舒适,这正得益于鸭肉与冬瓜的相辅相成。中医典籍《神农本草经》记载,冬瓜能清肺热化痰,清肺热除烦止渴。鸭肉油脂多,...
鸭
汤里
炖什么最好
答:
一、
山药
老鸭汤 材料:老鸭1只、山药1节、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、盐适量 做法:1、 准备好原材料,鸭肉放入冷水锅中焯水, 加入几片姜和高度白酒帮助去腥。2、将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净,将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净,再加入适量的水, 注意煲汤一定要一次性将水加足。3、按下...
鸭子和什么在一起炖
有营养
答:
你好,
鸭子和
鲜淮山、豆腐、西洋参、姜蓉、清鸡汤
一起炖
有营养。烹制材料(四人份):
老鸭
(1/2只,558克)、鲜淮山(268克)、豆腐(2块)、西洋参(5克)、姜蓉(2汤匙)、清鸡汤(500ML)调料:油(2汤匙)、料酒(2汤匙)、盐(1/6汤匙)1、鲜淮山去皮洗净,切成滚刀块,浸泡在清水中待用...
冬天
鸭子炖什么好
呢?
答:
4、加入
冬瓜
继续小火煮半小时 5、最后加适量盐调味即可,按喜好加入香菜 三、笋尖海带老鸭汤 食材:老鸭、海带、笋、老姜 (适量)。做法:1、鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。2、海带切块,和笋一起备用。3、煮开的鸭子,很脏很脏,再煮三分钟。捞出洗干净。4、海带,笋,...
炖鸭
汤要加一些
什么
食材
答:
炖鸭
汤可以加一些虫草花、红枣等食材。
1
、鸭处理干净,直接冷水下锅焯掉血水,洗净备用;2、准备汤料;3、沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干备用;4、红枣洗净去核;5、虫草水用清水洗一下,然后加入开水泡5分钟备用;6、焯好的鸭连同姜片放入炖盅;7、加入3、4、5中备用的汤料,包括泡虫草水...
老鸭
汤怎么做好吃?
视频时间 03:33
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