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假期宅家自制家常
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假期宅家自制家常
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茄子➕肉沫鸡胸肉绞碎加葱花姜蒜末1勺生抽、1勺蚝油少许盐黑胡椒、搅拌均匀倒入一个鸡蛋、茄子削薄片铺上肉一个个卷起来末4勺香酥炸粉少许食用油半碗水搅拌均匀裹上茄子、油热下炸至出锅撒点欧芹碎、表面金黄捞出柠檬➕鸡爪鸡爪剪指甲加人葱姜料酒冷水煮10...
美味下饭家常菜
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美味下饭家常菜
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分享 2023-04-27 · 超过15用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:647 采纳率:100% 帮助的人:2.4万 我...
巨好吃的16款
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偷偷收藏
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巨好吃的16款
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偷偷收藏 1.香辣虾仁炒芹菜 虾去壳开背,准备食材:小米辣、芹菜、洋葱。调味,虾仁炒熟盛出,小米辣爆香,芹菜洋葱炒至断生,倒入虾仁,加一勺生抽,大火翻炒3,4下即可。2.脆皮鸡腿 小鸡腿洗净,1小勺盐,适量白胡椒,4勺面粉,2个鸡蛋,250毫升纯牛奶,搅拌均匀腌制20分钟,...
空气炸锅
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来了,有手就会,快试试
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空气炸锅
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来了,有手就会,快试试1.酥脆火鸡面火鸡面煮熟,加酱包搅拌均匀,在手抓饼上放火鸡面,收边包紧,180度烤10分钟,烤至金黄即可。2.糯米船材料都倒入锅中,小火至冒大泡,倒入杏仁片,翻拌均匀,整理成糯米船的长度,冰箱冷冻1小时,切条,放进糯米船里,150度20分钟,香甜脆脆,一口一个。3.鸡蛋子打两个...
万物皆可炸多款油炸
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万物皆可炸多款油炸
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一.炸莲藕 食材:白莲藕1节、鸡蛋2个、黑胡椒粉、玉米淀粉100克、盐、椒盐、辣椒粉 做法步骤:1、莲藕切片。2、鸡蛋+淀粉搅匀+黑胡椒粉+盐搅匀成糊状。3、藕片裹糊,6成油温下锅炸,微黄定型捞出。升高油温复炸一遍,金黄酥脆捞出,撒椒盐辣椒粉即可。二.油炸金针菇...
2023年南方龙抬头吃的东西 南方的
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来了
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1. 龙抬头是中国传统节日之一,通常在农历二月初二庆祝,也称作青龙节或龙头节。这一天被认为是阳气回升、大地解冻、春耕开始的时节,因此,许多与春天和农耕相关的传统习俗和
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应运而生。2. 在龙抬头这一天,南方的一些地区会有吃猪头肉的习俗。这源于古代的祭祀仪式,猪头曾被用作祭品。因此,分享...
16种家常菜做法大全
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好吃到破防了,无敌好吃的家常菜,每天不重样。每天不知道吃什么的,多看看这些家常
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,做法简单,易上手。1.蒜蓉五花肉 蒜泥半勺白糖,少许鸡精,2勺生抽2勺醋1勺蚝油拌匀备用,五花肉、姜葱、八角、花椒、桂皮、香叶,适量清水2勺料酒煮30分钟煮熟,捞出切片倒入蒜泥。2.五花肉炒莲藕 藕切薄片水开...
江南西最全
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广州市江南西路最全
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为:广州酒家文昌鸡、炖汤、广州烧鹅、糖水、粉面等。一、广州酒家文昌鸡 广州酒家文昌鸡是广州的招牌菜之一,其选用的鸡是经过精心挑选的肥瘦适中的文昌鸡。这道菜色泽金黄,香味扑鼻,肉质鲜嫩,口感极佳。在品尝这道菜时,你能够感受到浓郁的鸡香味和鲜美的鸡肉口感,同时...
新手必备!空气炸锅
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,简单易学
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新手必备!空气炸锅
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,简单易学 一、薯条 操作手法:土豆切条,泡冷水10分钟,水开煮三分钟捞出,适量盐、黑胡椒抓匀,空气炸锅180度25分钟,中间记得翻面。二、毛毛虫面包 1. 120g牛奶、一个鸡蛋,30g糖粉,2g盐、3g酵母,搅拌均匀。2. 倒入250g高筋面粉,揉成厚膜,再加30g黄油,揉搓到透...
懒人
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懒人
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。酸辣土豆:土豆切丝泡水、油热下干辣椒蒜末炒香、十分钟后捞出、加生抽陈醋各2勺、下土立丝翻炒至断生、蚝油1勺和少许盐、翻炒两分钟、撒上葱段翻炒均匀即可。酸辣藕带炒牛肉:1.准备食材:姜蒜、小米椒、泡椒、线椒、藕带、牛肉、加半勺生抽、半勺老抽、一点点盐、小半勺鸡粉、半...
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