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羊肉手抓饭的做法窍门
新疆
羊肉手抓饭
作文500字
答:
新疆
羊肉手抓饭的做法
原料:羊肉八两 胡萝卜两根 洋葱一个 大米两碗 盐 做法:1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块 2、胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒 3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱 洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡 好的大...
简易
羊肉手抓饭
怎么做
视频时间 00:50
胡萝卜
羊肉手抓饭
怎么做
答:
大米洗净、用清水浸泡30分钟,胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁,洋葱也切成同样大小的丁,花椒、孜然粉和干山楂包入调料包 步骤2 锅中加足量水,放入羊排和姜片,大火烧开后撇去浮沫(要撇干净,煮
羊肉的
汤会留用)步骤3 继续煮2分钟,将羊肉捞出沥干水份 步骤4 炒锅烧热,加少许植物油,烧热后放入...
新疆手抓饭怎么做 新疆
羊肉手抓饭的做法
答:
正宗新疆羊肉手抓饭的做法
大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用
食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌均匀,调制成食盐水 锅里放入比炒菜多一点的食用油,大火烧热 调好的食盐水快速倒入油锅中 洋葱1/2个切成条状 洋葱条放入油锅中,...
羊肉手抓饭
答:
羊肉手抓饭
主要食材:羊肉( 稍微有点肥的更好吃 )洋葱 胡萝卜 葡萄干调味料:老抽 孜然粒/孜然粉( 选加 )盐1羊肉切块 洋葱去皮切丝 胡萝卜去皮切块2锅中倒油 加入洋葱翻炒3煸炒几下 放入羊肉 大火翻炒 羊肉需要多翻炒一会儿4加入老抽调色 根据个人喜好加入孜然粒 孜然粉 翻炒均匀5加入适量的...
怎样做
抓饭
好吃又简单?
答:
黑胡椒少许 小锅
羊肉手抓饭的做法
:步骤1 备齐食材 步骤2 胡萝卜洋葱羊肉都切小块,羊肉跟孜然是绝配,放少许更添风味,另可加黑胡椒或白胡椒少许 步骤3 锅里油烧热,先爆香洋葱 步骤4 下胡萝卜翻炒2分钟 步骤5 下羊肉黑胡椒孜然,翻炒到羊肉变色 步骤6 加入泡好的大米,加入适量盐 步骤7 翻...
羊肉抓饭
怎么做
答:
羊肉抓饭的做法
步骤:1 1新鲜小羊排,胡萝卜,少量葡萄干 羊肉抓饭的做法步骤:2 2热锅热油 羊肉抓饭的做法步骤:3 3将小羊排倒入锅里翻炒 羊肉抓饭的做法步骤:4 4炒十分钟左右加水烧开,然后小火慢炖,至羊排微熟,加入适量盐 羊肉抓饭的做法步骤:5 5将淘洗好的大米入锅 羊肉抓饭的做法步骤:...
正宗美味的
羊肉手抓饭的做法
是什么呢?
答:
正宗
羊肉手抓饭
(电饭煲和炒锅对比版)
的做法
大米洗净提前泡水/羊肉切成小块放入调料A腌制 30分钟-若干小时都可,我都是前一天晚上泡米和腌肉的); 准备配菜,最常见的手抓肉配菜就是洋葱和胡萝卜,但我加了芹菜和番茄使味道更丰富,实践证明芹菜可以再多放一点点都没问题,很提味,番茄可放可不放...
新疆
羊肉手抓饭
烹饪时有哪些需要注意的细节?
答:
2. 煮
羊肉
:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中加水和姜片煮开,去掉浮沫后加入料酒和盐,小火煮约1-2小时,直到羊肉变得软烂入味,然后捞出备用。3. 准备米饭:选用优质的糯米,先将米泡在清水中1-2小时,然后沥干水分,加入适量的清水和盐,煮至米饭熟透后,拌匀备用。4. 煮
手抓饭
:将煮熟的羊肉...
如何做新疆
手抓饭的做法
答:
主料
羊肉
1000克 大米500克 胡萝卜1根 黄萝卜2根 辅料 洋葱1个 盐少许 酱油少许 正宗新疆
手抓饭的做法
步骤 1. 将胡萝卜、黄萝卜、洋葱去皮洗净,切成一指长的小条。2. 新鲜羊腿肉去骨,按个人口味切成大小均匀的肉块。3. 烧一锅开水,将切好的羊肉块焯水,去除血沫捞出备用。4. 锅...
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