高原上怎么做手抓羊肉饭?答:很多人在秋季养生时都喜欢吃羊肉,特别高原手抓羊肉饭原生态草地羊做手抓饭,真的是人间美味!肉质鲜嫩紧密,细腻饱满,不腥不膻,肥而不腻,具有淡淡的奶香味!具体做法一起来看看吧; 准备食材;肥羊肉500克,大米500克,洋葱一个,胡萝卜一根,食盐一勺,孜然粉两勺,食用油60克。 具体做法; 1.首先我们在盆里加入适量的...
羊肉抓饭电饭煲就能做?答:2.热锅冷油,加洋葱丝爆香,放入羊肉,煸炒至出羊油。3.将炒好的洋葱羊肉(连同煸炒出的羊油)倒入电饭煲,关盖按下煮饭键。4.跳档后开盖,羊肉上盖上一碗生米,铺上略微翻炒过的两种萝卜条,撒上15g葡萄干。5.倒入清水至米饭齐平,加少许盐调味,关盖按下煮饭键。6.跳档后再焖一刻钟,开盖拌匀,羊肉抓饭...