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红糖糍粑的做法
正宗的
红糖糍粑
应该怎么做
视频时间 00:20
煎一煎就能搞定的
红糖糍粑
,需要注意哪些事项?
答:
Step 1、准备工作 ——
红糖
水:红糖与白糖混合,加入半碗开水溶化(一定要全部化开!甜度根据自己口味把握)——糯米粉团:准备一个大碗,把面粉倒进去,先倒半碗水,用筷子搅拌,搅拌均匀后再一点一点加水,直到揉成面团,放置15分钟醒面 Step 2、搓
糍粑
胚 在板上撒点粉(防粘),将大面团分成几个...
温州特产
糖糍粑的做法
,温州特产糖糍粑怎么做
答:
2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3.捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。4.放凉的糍粑可做
红糖糍粑
等等。
红糖糍粑
怎么做呢?
答:
红糖巴赞的做法
1.糯米提前泡好;2.取一个蒸笼,用布盖上蒸笼,将泡好的糯米铺在上面;3.开大火烧开,再转中火蒸40分钟
;4.趁热取出蒸好的糯米,放入容器中,用擀面杖捣成泥状,放入保鲜盒中,冷藏3小时;5.冷藏后,取出巴赞,切成条状或块状;6.锅中倒入适量,烧热油,巴赞炸至金黄色,捞出...
食兮
红糖糍粑
怎么炸的为什么那么酥脆?
答:
1.先准备好檽米500g、水400g、盐3g、老
红糖
少量、黑芝麻糊1一小包,先把檽米放进水里侵泡三十分钟,以后把盐放进水里溶化 2.再捞起来檽米控干水,倒进食盐水里边,恰好差不多就可以放进锅中蒸三十分钟,以后倒在和面垫上,两手沾凉开水 3.趁着热把檽米揣碎粘到一块,再把保鲜袋垫在瓷碗...
红糖糍粑
怎么做?
答:
红糖糍粑
食材:糯米粉、红糖
做法
: 1、碗中倒入160g的糯米粉,少量多次倒入120ml温水揉成不沾手面团。 2、面团搓成圆形饼放入热油中,煎至两面金黄。 3、红糖加开水融化倒入锅中,中小火煮至收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 二阳前有预兆吗?比首阳症状轻吗? 职场中的「好学生困境」...
红糖糍粑的做法
是什么?
答:
只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3.捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。4.放凉的糍粑可做
红糖糍粑
等等。
糖糍粑粑怎么做比较脆,
糖糍粑的做法
视频时间 00:15
红糖糍粑的做法
答:
做法
:1.准备一个深的揉面盘,倒入糯米粉,再多次少量倒入热水,用筷子顺时针搅拌成絮状即可开始揉面,揉成光滑的面团(若粘手可以少量多次加入糯米粉)2.面团揉成一个个小球,再用两个手掌按压成薄饼 3.起锅烧油,油热放入
糍粑
,中火煎至两面焦黄,倒入
红糖
水,盖盖焖至水快干,再撒上白芝麻,...
红糖糍粑
怎么做
答:
当然
红糖糍粑
糯米处理方式有很多种,简单方法:准备的食材。将糯米粉倒入一个大的容器,然后倒水,提醒水不要一次放很多,一边用手和面,一边加水,将面粉捏成一个团状。也可以用打蛋器打5分钟,也可以用擀面杖擀成粘稠的状态。第二步:将糯米团取一小团,.糍粑切成小块。捏成一个圆沾一层干粉。第...
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