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红烧黑鱼块的做法步骤
红烧黑鱼块的做法步骤
图,红烧黑鱼块怎么做
答:
私家
红烧黑鱼块的做法步骤
私家红烧黑鱼块的做法图解11. 先将鱼洗好分块切好,然后放入料酒,盐,红烧酱油,胡椒粉腌制10分钟,然后锅里放油,放入鱼块煎炸至两面微焦黄。捞起备用 私家红烧黑鱼块的做法图解22. 洋葱,青椒切好。私家红烧黑鱼块的做法图解33. 锅里放油,油七成热时,放入姜蒜,花椒...
红烧黑鱼块的做法
答:
红烧黑鱼块的做法
如下:主料:黑鱼。配料:颗花椒葱段、姜片、酱油、白糖、黄酒。1、鱼洗净剁成小块。2、锅烧热,倒油放入几颗花椒,等花椒焦之前捞出;再放入葱段、姜片炒出香味。3、倒入鱼块,旺火倒少许黄酒去腥。4、接着倒酱油翻炒使鱼块上色,倒入温水,没过鱼块即可。5、水烧开后加入适量...
红烧黑鱼块的做法
大全
答:
1、黑鱼一条洗净,切成块、加入料酒、盐腌制一会。2、调料备好
。3、锅烧热下油、将鱼块煎至两面微黄盛出。4、煎好的鱼。5、锅里留底油、炒香姜蒜干辣椒。6、加入一勺豆瓣酱。7、炒出红油,加入料酒、生抽、老抽、耗油,加入半碗水烧开。8、将煎好的鱼块倒入,大火烧开转中火煮至汤汁收干...
红烧黑鱼做法
?
答:
准备工作
1.腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时
2.包裹:腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火 红烧黑鱼成品 红烧黑鱼成品(20张)慢煎 4.油温就将鱼块小心的放入,然后就不...
红烧黑鱼块的做法
最正宗的做法
答:
红烧黑鱼块的做法
最正宗的做法如下:主料:黑鱼。辅料:姜、干辣椒、白酒、八角、花椒、葱蒜、郸县豆瓣酱、生抽、香叶、青辣椒。1、把鱼剁成均匀块状,可以直接剁成鱼块,也可以只剁开口不剁断。2、锅中烧水,放入一根葱段,姜切成片,放入几片,放入两勺白酒。水开后放入黑鱼,焯水2分钟后捞出,...
四川
红烧
乌鱼
的做法
答:
四川
红烧黑鱼的做法
黑鱼收拾好,用淀粉涂抹鱼身再清洗两次,去除粘液。请点击输入图片描述 鱼身切段,用料酒和盐腌制半小时,裹上淀粉,起锅烧油,油热下鱼段,小火煎至两面金黄。加水没过鱼块,加葱段、姜片、大蒜、生抽,糖,盐,八角,大火烧开,中小火收汁。请点击输入图片描述 大概十几分钟,...
红烧黑鱼的做法
?
答:
料酒、盐、胡椒粉、八角、花椒、丁香、白蔻、香叶、糖、酱油
红烧黑鱼的做法
:1、把黑鱼斩成鱼块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌一会儿。2、腌的时候,准备红烧汁,大蒜、八角、花椒、丁香、白蔻、香叶、干红椒。3、加入葱段、糖、酱油、盐、温水调成红烧汁。4、鱼块沾上蛋液煎一下备用。
红烧
财鱼片
的做法
有哪些
答:
红烧黑鱼
片 主料 黑鱼一条 辅料 姜丝少许、葱一根、盐少许、老抽少许、生抽少许、白糖少许、料酒少许
步骤
1.葱切末,姜切丝备用 2.黑鱼洗净切片备用 3.油热放入姜丝煸炒 4.放入黑鱼片 5.稍微翻动,免得鱼片破碎,待鱼片变色放入料酒 6.放入老抽,生抽,白糖略微翻炒片刻 7.加少许清水大火煮致 8...
红烧黑鱼
片
的做法
和
步骤
答:
准备择洗干净的
黑鱼
一条,在鱼身两侧打上瓦垄刀口,在鱼尾处划出十字刀,这样可以使鱼肉更加入味。然后把黑鱼放入盆中腌制一下,盆里加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,再放入小葱段和姜片。用手抓拌,尽量把料酒和调料涂抹在鱼身上,再把小葱和姜片放入鱼肚中。放在一边腌制10分钟,使鱼肉充分入味。下面...
黑鱼的
家常
做法
黑鱼怎么做好吃
答:
二、
红烧黑鱼
主料:黑鱼 (500g)1、黑鱼洗净备用,姜切片 2、热锅热油煎鱼 3、煎好后加点酱油 4、加水 5、放点糖,盖盖子煮半小时左右 6、撒上葱花,调味出锅 三、酸菜鱼 主料:黑鱼 (一条)辅料:酸菜500克、姜适量、辣椒适量、葱适量 1、鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从...
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