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紫薯饼的家常做法大全窍门
紫薯
馅
饼的做法大全家常
答:
1.
紫薯
洗净蒸熟,去皮,碾成泥 2.取100克紫薯泥,加入炼乳、白糖、熟黑芝麻粉,拌匀成馅料 3.再取剩下的紫薯泥,加入50克糯米粉,揉匀成团 4.将步骤3的紫薯面团按扁放入蒸锅中,大火隔水蒸约10分钟,取出 5.将剩下的70克糯米粉趁热放入蒸好的面团中,揉匀成团 6.再分成约30克重的剂子 7....
蒸
紫薯饼的做法
,蒸
紫薯饼怎么
做好吃,蒸
紫薯饼的家常
答:
1.紫薯隔水蒸熟。2.将蒸熟的紫薯用勺子弄碎成为紫薯泥。3.将紫薯泥倒入过筛的澄粉和糯米粉中
。4.加适量的热开水,用筷子搅拌,慢慢一点一点地加。5.搅拌至雪花状,再用手和面。6.和至成型时,加入适量的油。7.和成光滑的面团,用保鲜膜静止15分钟。8.将饧发好的面团分为若干小丸子。(我做的...
蒸
紫薯饼怎么做
好吃,蒸
紫薯饼的家常做法
视频时间 00:27
紫薯
发面
饼的家常做法窍门
答:
做法
:糯米粉需要发酵,所以需要先把250g糯米粉倒入碗中,将3g酵母倒入水中,搅拌均匀,静置到酵母完全化开。将酵母水倒入糯米粉中,用筷子搅一搅,最后用手揉成团。揉好的糯米团盖上一层保鲜膜,放置温暖的地方,醒发一个小时。
紫薯
洗净,去皮,切成薄片,放入盘中上锅蒸。等紫薯蒸好以后,取出,趁...
紫薯饼家常做法
,正宗
紫薯饼怎么
做
答:
1.准备
紫薯
。2.上锅蒸。3.紫薯泥加白糖拌匀。4.当面团发酵至两倍大时取出,充分揉压出里面的空气。5.将面团揉成长条,再分成小剂子,擀成皮,将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中。6.用虎口慢慢地将其合拢后封口,再用手轻轻地稍微将它按扁一些,再醒十分钟。7.把面饼蘸上芝麻。8.放入煎锅中,烙...
紫薯饼怎么做
好吃,心形
紫薯饼的家常做法
答:
心形
紫薯饼的做法
1.地瓜去皮,蒸锅放水,将其蒸熟。地瓜由于大小不同,所以蒸制时间不同,最好的方法,就是用筷子叉叉,只要中间没有硬芯就行了!2.将紫薯趁热取出放在碗内。(因为要用它的热量来烫面,所以一定趁热)趁热,放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶(清水)。3.用擀面杖用力捣,将其和...
家常糯米
紫薯饼的家常做法
家常糯米紫薯饼做法
答:
1、食材:
紫薯
3~5个、糯米粉适量、白糖少许、白芝麻适量 2、把紫薯去皮切片放入蒸锅蒸熟,然后拿出来加适量的白糖,再捣成紫薯泥。3、用适量的糯米粉加水揉成面团,再分成50克大小的面团。4、然后把一个小面团压扁,再放入适量的紫薯泥包好。5、然后粘上芝麻,再压扁两面都粘好芝麻,以次全部都做...
紫薯饼的
做法
家常做法大全
答:
首先把买来的紫薯洗干净,然后呢,去皮把两头切掉。放龙锅里边儿水开之后呢,大火蒸30分钟,然后取出稍微晾一下,然后呢,用勺子把这个紫薯捣成泥。然后晾凉之后呢,放少许。糖粉,然后呢,用做月饼那个模具,紫薯团成团儿放进去,按压出自己喜欢的花型。这样
紫薯饼
就做好了 另外一种
做法
是把紫薯捣...
紫薯饼家常做法
,正宗
紫薯饼怎么
做
视频时间 00:28
想吃
紫薯饼
,大家能分享一下配方和超详细
做法
吗?
答:
家常紫薯饼
,
做法
非常简单首先,我们把制作紫薯饼皮,将醒发好的面团擀成一个长条,然后用刀切成一块块的面剂,把面基按压成一个小面饼即可,然后我们把紫薯馅包在里面,收口按压成圆形或是方形的饼,把做好的紫薯饼放在芝麻里,我们拿出饼铛,然后刷一些油,把面饼放在里面煎制两分钟,然后翻一个面再...
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