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生蚝干冬瓜汤的做法
蚝干
猪骨
冬瓜汤怎么
做
答:
食盐 蚝干猪骨冬瓜汤的做法 这里选的是北海特产生蚝干,
在开始之前生蚝干需要用清水洗一下,然后用水泡一下备用,用冷水即可
。猪骨用的是大骨旁边有个洞眼的那一块,当然这个骨头的选择我认为都可以,各有各的味道,最后取决于骨头和海味的结合,不过不太建议用排骨哦。骨头先焯水,骨头冷水下锅煮开...
生蚝冬瓜汤的做法
生蚝冬瓜汤怎么做
答:
所需食材:
生蚝
6只,
冬瓜
100克,香菜1根,小葱1根。所需调料:淀粉1汤匙,盐1茶匙。步骤2 冬瓜去皮切小块。步骤3 香菜切段。步骤4 小葱切葱花。步骤5 碗中加清水,用牙刷将生蚝刷洗干净,刀尖插入生蚝右侧撬动,取出蚝肉。步骤6 生蚝肉放入大盆中,倒入清水、生油、生粉,搅拌均匀后加水淘洗即可。
冬瓜
和
海蛎子
能一起 炖吗?
答:
牡蛎冬瓜汤 主料:新鲜牡蛎肉80克,净冬瓜肉400克、枸杞子25克。
做法:先将冬瓜切成3厘米见方的块,放沸水中烫后捞出。在锅内放少许花生油
,葱、姜爆香后,加水,放入冬瓜块与枸杞子,水开后,加入牡蛎与胡椒粉、精盐、黄酒适量,再煮5分钟许,即成。此菜中的冬瓜热量极低,能消脂减肥。牡蛎堪称...
水
蚝冬瓜汤
功效与作用
答:
牡蛎冬瓜汤的做法
步骤:1.将牡蛎洗净后切片,备用。虾皮、香菇分别用温开水浸泡,香菇切成两半,与虾皮同放入锅中,待用。2.将冬瓜去瓤、子,切去外皮,洗净后剖切成块,待用。3.烧锅置火上,加植物油烧至六成热,加入冬瓜块煸炒片刻,再加入虾皮、香菇、牡蛎片及清水适量,大火煮沸,改用小火...
海蛎子干怎么
做好吃(
牡蛎干怎么
吃?这样吃最好)
答:
再为大家推荐一些牡蛎干的做法:1. 冬瓜烧生蚝:先将生蚝干洗净泡软
,然后热油、料酒、葱姜蒜、冬瓜翻炒,加入生蚝干,一起煮,再加入花椒粉、胡椒粉,大火收汁。2. 家常蒸生晒蚝豉:将蚝豉浸软洗净后,加入调味料如蚝油、糖等,放入蒸锅内蒸10分钟,然后撒上葱丝即可。3. 好市发财年年大利汤:...
牡蛎干怎么煲汤
答:
牡蛎干煲汤
方法:1、将牡蛎洗干净。2、准备好猪骨头、胡萝卜。3、猪骨头在沸水里烫焯,再清洗干净、胡萝卜切滚刀块 4、汤锅里加入适量水,加入骨头、牡蛎干、姜片。5、加入胡萝卜。6、大火煲5分钟后,转小火煲2小时左右。7、出锅前加盐调味即可。
蚝干的做法
答:
原料:瘦肉500克,
蚝干
40克,酱油100克,黄酒20克,精盐适量,白糖50克,猪油30克,生姜、葱少许。
做法
:1、瘦猪肉(略带点肥肉)切成块,放入凉水锅中,上火烧沸,用温水冲洗干净,生姜、葱切成片、段,蚝干用水泡开;2、取锅一只,上火烧热,放入猪油、葱、姜,炒香,投瘦肉块,爆一爆,烹上...
生蚝
蛋
汤的做法
,生蚝蛋汤怎么做好吃,生蚝蛋汤
答:
适量 盐 适量 味精 适量 香菇丝 一个 红萝卜丝 适量 葱 一根 鸡蛋 一个 步骤 1.
生蚝
洗干净放着准备 2.准备一个鸡蛋 3.切好香菇,红萝卜丝,葱末,鸡蛋打匀 4.锅里烧好开水,把切好的香菇和红萝卜丝先放进去,然后倒入生蚝 5.等差不多的时候在倒入鸡蛋,放老酒,盐,味精(适量)6.最后...
牡蛎
有什么作用与功效,牡蛎有什么作用与功效
答:
把饭做得干一点,并在焖的时候,放
牡蛎
,熟后加佐料拌饭吃。[3]洋葱牡蛎:原料:牡蛎300g,洋葱、香菜各少许。调料:胡椒粉、绍酒、精盐各少许,淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。
做法
:1.将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。2.撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上...
生蚝干怎么
吃
答:
【
做法
】1)蚝豉用清水浸10分钟,洗净;加入滚水,盖密焗半小时,取出再洗一洗。2)烧热鑊,下油1汤匙,爆香姜1片及葱度,下蚝豉、灒酒,爆香铲起,用热水洗一洗。3)发菜用清水浸10分钟,洗净揸干水。4)烧热鑊,下油1汤匙,爆香姜1片,加入适量之水烧滚,下发菜煮5分钟,捞起压干水。5...
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