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熬粥放盐吗
在
熬粥
时
放盐
起什么作用?
答:
起到调味的作用,
一般的大米粥小米粥不需要放盐
,肉类粥则需要放盐提升口感。主料:鸡肝50g、大米50g、胡萝卜50g、菠菜50g 调料:食盐适量、调和油适量 1.准备好所有材料 2.鸡肝和胡萝卜切碎备用 3.菠菜焯水 4.然后切碎备用 5.先将粥熬好 6.然后放入切碎的胡萝卜和鸡肝,接着放一点油 7.搅拌均匀...
介绍下电饭煲做的皮蛋瘦肉粥的做法?
答:
6、粥熬好后加入葱珠,搅拌均匀就可以出锅了。
出锅时也可以根据个人喜好加入适量盐
。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(3) 其他类似问题2014-05-14 用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥 22 2022-08-06 皮蛋瘦肉粥电饭煲做法 2022-07-08 皮蛋瘦肉粥电饭锅做法 2015-10-21 电饭煲版皮蛋瘦肉粥怎么做 5 2021-03-...
煮粥
需要
放盐吗
?
答:
一般的大米粥小米粥不需要放盐
。如果是鱿鱼粥,瘦肉皮蛋粥,鸡粥等最好放盐,做成咸口的。浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥软,口感好。2.开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是...
在
熬粥
时
放盐
起什么作用?
答:
煮粥放盐可以增强粥的口感
,例如熬鱿鱼粥,瘦肉皮蛋粥,鸡粥等最好放盐,做成咸口的。以下是立鱼瘦肉粥的做法。主料:立鱼1条、米半碗、瘦肉50克、姜5克、香菜5克、葱5克、瑶柱4个 辅料:盐3克、胡椒粉1克 1.各材料,立鱼清理好后用小许盐腌30分钟,肉丝拌点胡椒粉、盐就行了 2.大米稍...
煮粥
能
放盐吗
答:
煮粥能放盐
。具体做法如下:材料:大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油3毫升,盐5克,清水2升。做法:1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎,皮蛋切成小块。2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒,放入碗中...
电饭煲
煮粥放
多少盐
答:
2-3勺。倒入水,漫过材料2-3ml,
放入
2-3勺
盐
,
煮
开,调味。调味ok后,倒入电饭煲,按下煮稀饭键即可。因个人偏好浓稠一点的,故水放得比较少。若喜欢稀一点,可多加水。
煮粥
时应该在什么时候
放盐
?放入的时间不对会影响口感吗?
答:
煮粥
时应该在什么时候
放盐
?放入的时间不对会影响口感吗?盐是在准备煮粥的时候加入的。我们在做各种粥的时..候,有时候会放一点盐,这样可以增加粥的口感,那么可以在粥快要煮好的时候放盐和其他调味品。煮好的汤怎么保存全看情况,粥里是含有大量的水和淀粉的,如果在夏天的高温下,很容易发生,...
煲糖
粥
需要
放盐吗
?
答:
煲糖粥需要
放盐吗
?不用。一般情况下,
煮粥
分三类:一是纯谷物粥,二是菜粥,三是肉粥。一般来讲,纯谷物的
粥煮
出来以后,会有属于谷物本身特有的清香和甘甜,若是加糖以增加它的甜味,会极大的将其本身的味道掩盖住,这样就损失了谷物原本有的特殊清香和甘甜;而煮菜粥时,由于青菜本身的味道比较...
煮粥
要
盐巴吗
?什么时候加?
答:
需要放点盐但不要太多,快好时再
加盐
,盐不能长时间加热
怎么烧粥?
答:
2、米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。 3、将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。 4、盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖
加盐
和鸡精。 5、作料搅匀即可关火,简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的…… 菜粥的烹饪技巧 依各人喜好,可用高汤
煮粥
,口味更加鲜美哈,但盐要控制的恰...
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