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清炖猪蹄花生怎么做
如何做猪脚煮花生
答:
1、
猪脚
洗净,用菜刀刮干净皮毛。2、切成块。3、锅内放入适量清水。4、放入猪脚,
煮
开。5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。6、倒掉煮开的水,冷水冲洗干净。7、锅内放入泡好的
花生
,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。8、放入适量的水。9、放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可。10、成品。
花生
米
猪蹄
汤
怎么做
好吃,花生米猪蹄汤的家常做法
答:
1.买的处理干净的
猪脚
,洗净 2.准备红皮
花生
米及生姜 3.猪脚入冷水锅,加热至
煮
出血水 4.捞出并洗净浮沫 5.热油锅下猪脚煸炒 6.放入姜片、干红椒、干橘子皮及香叶 7.放少许料酒 8.加少许老抽 9.放入花生米 10.加清水烧开 11.转入高压锅,大火上汽,转下火
炖
20分钟 12.加少许食盐调味 13...
如何
在家
做猪脚炖花生
好吃?
答:
1、将斩块
猪蹄
治净入锅,加注清水,撒入花椒粒,取生姜1/2拍松入锅同
煮
,水滚后淋入料酒继续滚煮5分钟捞出。2、用温水洗净浮沫,用小刀刮除猪肉皮上的污物和残毛,再次洗净控水备用。3、蒜瓣去皮,剩余生姜切厚片,大葱切段,干葱头一切为二,将香辛料稍加淘洗,草果用刀背拍裂;
花生
米用...
花生猪蹄
汤家常做法,正宗花生猪蹄汤
怎么做
答:
步骤 1.
花生
泡开 2.
猪蹄
洗干净飞一下水,趁热把多余的猪毛弄干净。3.飞完水用凉水冲洗一下。4.胡椒洗干净备用。5.锅里放适量的水把所有的材料放下去,再放两片姜下去,再放适量的花生油,煲半个钟头。6.放盐调好就行了
猪蹄炖花生怎么做
答:
步骤1 准备食材:
猪蹄
200克、
花生
米100克、大葱1段、姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1汤匙、香叶2片、花椒5克、八角1个、盐1茶匙。步骤2 猪蹄洗净(提前让老板剁成小块)步骤3 花生米浸泡1小时备用。步骤4 葱切段。步骤5 姜切片。步骤6 起锅倒水,放入
猪脚
,加入料酒
煮
3分钟,捞...
猪蹄炖花生怎么做
好吃
答:
2.花生米提前泡发。3.去外皮。4.热锅注清水下猪蹄烧开。5.煮沸焯掉血水捞出。6.放入干净容器。7.生姜切片加入,蒜头对半切加入。8.加八角、陈皮、去皮的花生米。9.加生抽料酒与精盐。10.电饭煲锅内加清水,通电,把调配好的
猪蹄花生
放入锅中。11.按“炖”键,自动炖。12.
猪蹄炖
花生上桌咯。
猪手
花生
汤的美味做法?
答:
第一种做法,烹制方法 将
猪蹄
洗净,与
花生
米同入砂锅中,加水适量,放入葱、姜、精盐,料酒,先用武火煮沸后,再用文火 煨
炖
至蹄肉烂熟,即可上桌。工艺关键 加水宜宽,炖至猪蹄软烂,花生粉糯,颜色汁浓为度。第二种做法,食材 猪蹄 2瓣 花生 100克 葱 适量 姜 适量 食盐 适量 料酒 适量 步...
猪脚炖花生
的做法
答:
步骤:1、
猪蹄
切块,泡水半个小时,去除血水。2、
花生
黄豆用清水提前泡一个小时。3、把猪蹄放入沸水中焯水。4、锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。5、上砂锅,放入猪蹄,加入清水。6、放入葱段,姜片,八角!我一般煲汤只用这三种
炖
料,只要去腥做到位,不需要那么多香料也可以很好吃。...
猪脚炖花生怎么
炖
答:
制作步骤 1、将
猪脚
洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。2、加入
花生
、酱油、糖、酒和适量的水。3、以小火
炖煮
,炖至猪脚熟透即可。注意事项 1、在做这道菜的时候,稍微加入适量的白醋,可以使猪脚更容易酥软,口感更佳。2、选用准备好的炸花生米更适合下酒,如果喜欢花生的香味,可以选用花生酱...
猪蹄花生
煲汤,营养又美味,该
怎样
制作呢?怎样保证汤不腥而味浓呢?_百度...
答:
①将适量
花生
放入清水中浸泡。方便给花生去皮,去皮后的花生放到碗中备用 ②清理干净的猪蹄切成5厘米左右小块。小块
猪蹄煮
的时候方便入味,吃的时候也很方便 ③切块的猪蹄洗净后,冷水下锅 ④锅中再放入姜片、料酒去腥 ⑤大火煮开后,猪蹄变为白色,并且有大量脏沫漂浮,将猪蹄捞出洗净,放入碗中备用...
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