99问答网
所有问题
当前搜索:
河南葱油饼的做法大全
河南葱油
大饼
的做法
答:
1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀,倒入面粉中,盖上盖子,放到阳光下发酵两个小时;2、将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡;3、将面团揉成长条形,切小段;4、用手将小面团压扁,擀成椭圆形,铺上一层
葱油
(葱花加盐加色拉油);5、将椭圆形面片卷起来,绕一圈,压扁;...
葱油饼怎么
做
答:
做法1.温水与面粉;2.将面粉中间挖空,分次往中间倒水,用手将水面揉均匀;3.揉成面团后,饧30分钟
,同时准备把葱切成细葱花,可撒上适当盐,目的使葱变软,擀制时不会戳破面团;4.将面团分成3段,先取其中一段,在案扳上撒上干面粉,擀成圆型的饼;5.用小毛刷在饼面上涂一层油;6.再撒...
外焦里嫩
葱油饼怎么
做
答:
83期 外酥里嫩的
葱油饼
(超多细节)
的做法
步骤 1. 先把半颗大葱洗净控干水或擦干(葱丝需要炸油,避免烫到哦).分开葱心和葱白,葱白切丝,葱心切碎~2. 把葱碎放如盐,十三香,以及小苏打.盐和十三香可以跟进每份人口味适量调整~小苏打仅要一个没泡发的绿豆大小即可~3. 拌匀腌制上密封备用....
葱油饼的做法
?
视频时间 00:40
怎样做
葱油饼
答:
葱油饼的做法
步骤1 面粉里加盐、加温水(40度以下)搅拌成面絮,再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上 步骤2 面粉加盐、食用油、调成稀一点的油酥 步骤3 醒好的面取出不要揉,直接搓成长条,分成6份 步骤4 取出一份擀成薄片,刷一层油酥,撒一层葱花,再按视频中切开折叠、(具体手法参照视频...
正宗
葱油饼的做法大全
答:
1、烤
葱油饼
材料;面粉250g、小葱1-2根、盐适量、油适量。制作方法;面盆中倒入面粉,食盐,倒入开水,边倒边搅拌成絮状,淋入食用油,揉成光滑的面团,将葱切段备用,碗内加入干面粉,十三香,食盐。淋入热油搅拌均匀。放入切好的葱花,搅拌均匀,取出面团,整理成长形,切成小段,面团擀成饼皮...
葱油饼的做法大全
?
答:
葱油饼
葱油饼 没有葱油,用一般的食用油也行,香味打点折扣。5、用热油倒入面粉,“葱油+面粉”混合,搅拌均匀,油酥就做好了。小葱切末备用。6、半小时后,将面团取出继续揉,揉至表面光滑。可以在案板上撒点面粉,或者手上抹点油,方便操作。7、将揉好的面团分成6份。8-9、取一份擀开、擀平...
河南省葱花油饼的
制作方法 葱花油饼简单
做法
答:
1、材料:面粉200克,鸡蛋1个,大葱5根,食用盐少量。2、加入面粉(按几人分添加),一个鸡蛋,食用盐(少量),加点水,搅拌成一个面团。擀成一个大圆饼,上面涂上一层大豆油,撒上一层
葱
花卷成一个长筒形,再从筒形的一端开始向另一端卷按,揉成一个圆,再擀成一个大饼,涂一层豆油,加...
葱油饼的做法
答:
1、首先,根据家里人口的多少,取适量的面粉放入盆中。2、在面粉中加入适量的温开水、酵母粉以及食盐,用筷子搅成团后,再用手揉,直至面团光滑便可,再盖上布或者是保鲜膜,醒个20分钟左右。3、把
葱
切碎备用。4、待面团醒好后,拽一小块面团,再次揉,直到光滑即可,然后用擀面杖擀成长方形,在...
河南葱
花大饼的4种
做法
答:
2、尽量将面皮擀薄,越薄,剪出来的
葱油饼
层次越多。3、煎好的葱油饼,可以拍松。4、擀好的面皮已经有油,锅内放少量的油即可。5、葱洗净后要沥干水分,避免水分过多影响整型操作。6、擀长之前要松弛,擀时力道均匀,不要拉破。
河南葱
花大饼
的做法
三 葱花饼材料 面粉110克,鸡蛋三个,辣...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单的葱油饼做法
湖北葱油饼的做法和配方
海娟葱油饼的家常做法
河南葱花饼的家常做法
河南家常葱花饼的做法步骤
正宗老式葱油饼
江西葱油饼的做法和配方
河南葱花油饼的做法
家常葱油饼的简单做法