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水果蔬菜哪个营养价值高
蔬菜
与
水果哪个营养价值更高
答:
两者
的营养价值
各有千秋:1、水果中的碳水化合物比较高,比如果糖、葡萄糖等等,还有独特的香味;2、蔬菜中尤其是深绿色蔬菜,其中的维生素、矿物质和膳食纤维比
水果的高
;3、水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富,其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜;4、水果和
蔬菜的营养
结构...
水果
和
蔬菜的营养价值
区别
答:
苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,
蔬菜的营养价值
也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。2、特点不同
水果
是多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进...
蔬菜
与
水果哪个营养价值高
?
答:
价值
都高 一、
蔬菜的
分类:按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类和鲜豆类等。其所含
的营养
成分,因其种类不同各有其特点。1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等,主要提供胡萝卜素、维生素C和B2。其中油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜,含胡...
水果
和
蔬菜哪一个营养更高
?
答:
首先,从整体上讲,
水果的营养
低于
蔬菜
。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上有一定的差别。水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素 C较丰富,其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。而绿叶蔬菜中,维生素C和铁的含量
很高
,这对于发育中的青少年及女性非常重要,光吃水果则起...
十大最具
营养价值
的
蔬菜
、
水果的
排名是这样的?
答:
世界卫生组织公布
的
最佳食品榜 最佳
水果
: 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳
蔬菜
: 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。最佳肉食: 鹅鸭肉化学结构接近...
各种
蔬菜水果的营养价值
排名
答:
胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等
蔬菜
,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。最佳汤食: 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。最佳食油: 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好 ...
吃什么
蔬菜水果
最有
营养
?
答:
水果的营养
特点:新鲜水果的营养成分,主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。据营养专家分析,新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g,是一般
蔬菜
和其它水果含量的30~100倍;酸枣的含量
更高
,达830~1170mg/100g。人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡...
蔬菜
与
水果
,
哪个营养价值更高
?
答:
1、从整体上讲,水果
的营养
低于
蔬菜 水果
和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上有一定的差别。水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富,其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。而绿叶蔬菜中,维生素C和铁的含量
很高
,这对于发育中的青少年及女性非常重要,光吃水果则起不到...
吃什么
蔬菜水果营养
最好,喝什么,求了解,谢谢
答:
水果的营养
特点:新鲜水果的营养成分,主要含维生素和无机盐,尤其是维生素C。据营养专家分析,新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g,是一般
蔬菜
和其它水果含量的30~100倍;酸枣的含量
更高
,达830~1170mg/100g。人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡...
维生素C含量
高的果蔬
有哪些
答:
2、柿子椒 我们都知道辣椒不仅辣味十足,还含有很多的维生素C,而柿子椒更是“辣中之最”,但是这种辣椒普遍不是很辣,维生素c的含量却是最高的,我们在生活中也经常将其用在各种炒菜中。3、草莓 草莓
的营养价值很高
,其中含有的维生素c同样不低,并且口感很好,味道鲜美,是很多人每天必备的
水果
之一,...
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