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正确煮羊肉的做法
清水
煮羊肉的正确
方法
答:
1.准备好羊肉,药材和姜 2.先把羊肉焯水备用 3.用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒
4.煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5.熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6.碗里撒少许葱花 清水羊肉汤成品图
煮羊肉的正确
方法 羊肉怎么煮好吃?
答:
1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟
。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油,盖上盖子焖煮,水开后转小...
生
羊肉怎么
煮熟
答:
步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出
;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换...
煮羊肉的正确
方法
视频时间 18:20
煮羊肉的正确
方法与配料?
答:
煮羊肉是我的拿手好菜,
煮羊肉的
配料和
正确
方法在下面内容我会具体介绍。按照以下步骤和配料烹饪,您可以得到汤鲜味浓,羊肉软烂筋爽滑,香气四溢的煮羊肉。 用料: 羊排600克、料酒2勺、花椒10粒、八角1个、草果1个、姜1小块、葱1根、橙子皮一把、盐两勺 制作步骤: 第一步:羊排切块浸泡,去掉血水,浸泡半个小时...
清水
煮羊肉的
正宗
做法
答:
清水
炖羊肉的做法
羊肉买来洗净,卸开,最好用羊腿肉好吃入味(忽略斧子和锤子……)请点击输入图片描述 切葱姜蒜如照片所示?香叶两片八角两粒整的肉桂一小截菜刀(剁肉切菜的不可以煮!!!因为煮不熟)请点击输入图片描述 准备生抽料酒老抽白醋还有白酒,适量(瓶子不能煮!!!因为咬不动)请点击...
怎样
煮羊肉
是热水放还是冷水放
答:
煮羊肉
要放冷水,下面是具体
做法
:准备材料:羊肉 2斤,盐适量,鸡精适量,花椒粒适量,八角适量,桂皮适量,肉蔻适量,姜片适量,蒜适量,香菜一颗 1、将买来的羊肉洗净,放入锅中,加入适量冷水。2、开火将羊肉焯水五分钟,去除杂质和血沫。3、焯完了水的羊肉放入流水中反复冲洗。4、将冲洗好的羊肉...
清炖羊肉的正确做法
答:
清炖羊肉做法
:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何...
羊肉怎么煮
较好吃
视频时间 00:21
大块
煮羊肉的正确
方法 大块煮羊肉
做法
答:
1、食材:
羊肉
、咸盐水。2、先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,用旺火煮沸。不一会。锅面上漂起一层血沫,家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。待大火滚沸半个时辰后,改用文火慢
炖
。3、此时,又漂起一层渣滓,再用勺子滗去。4、1小时后,肉已见熟,香味四溢,主妇舀一...
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