99问答网
所有问题
当前搜索:
正宗湖南排骨米粉做法视频
做法
,
正宗米粉
蒸
排骨怎么做
视频时间 00:18
排骨米粉做法
大全
答:
步骤1 准备好
米粉
步骤2 准备好
排骨
步骤3 米粉加水泡发 步骤4 排骨洗净,放锅里焯水煮一下 步骤5 捞出排骨 步骤6 准备点淮山 步骤7 淮山切块 步骤8 锅加水,放入排骨,加料洒,姜和花椒 步骤9 放入淮山 步骤10 煲煮40分钟,加盐调味 步骤11 泡好的米粉控水 步骤12 米粉放锅里 步骤13 加点菠...
排骨米粉怎么做
答:
做法
1、将
排骨
宰成3厘米长的段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末;2、 将豆瓣酱,少量老抽(主要是上色用的),蒜末,酒醩汁,少量白糖,鸡精,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀后倒入蒸肉
米粉
,使每根排骨都均匀裹上一层米粉;3、 取蒸笼,下面垫上一层切好的红...
排骨
粉的
做法
答:
排骨
粉的
做法
步骤 1. 排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后,放入锅中大火上汽后蒸1小时。2. 新鲜
米粉
(或新鲜河粉)切成粗条。3. 事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中,加盐、酱油、味精;葱和芹菜切碎末备用。4. 米粉下入沸水中,用筷子搅散几下就捞起来放到汤里,盖上蒸...
排骨
汤
米粉怎么做
才最好吃
答:
做法
:1、将
排骨
切块、洗净,放进烧开的水里,等水再开一分钟后立即捞出,用冷水冲一下,再滤干水份备用;2、炒锅里放少量的油,待油烧热后放入用刀拍烂的生姜,炒出香味,然后倒入排骨爆炒几下;3、再炒排骨的锅里加水,水要淹过排骨,同时放入一根大葱、老抽、八角、桂皮、鸡精、盐和冰糖;4...
红烧
排骨米粉
怎样做?
答:
红烧
排骨米粉
的
做法
步骤 1 排骨洗净冷水入锅焯水沥干水分备用。2 锅中放油烧热,先把葱姜蒜下锅爆香,倒进排骨翻炒均匀,直到排骨上色。3 加入老干妈和豆瓣酱大火翻炒,要把老干妈的香味炒出来。然后加水,加料酒、生抽、八角、桂皮、小辣椒大火烧开,转小火炖40分钟。4 再炖排骨的时候我们可以泡...
排骨米粉
的家常
做法
答:
做法
:1、将
排骨
斩成块状,在清水中浸泡30分钟。2、将葱切成大块,姜切成片备用。3、排骨洗好后放入锅中,倒一些清水煮开。4、水开之后撇去排骨上多余的浮沫。5、放入酱油、葱、姜、八角、桂皮、香叶。6、转小火焖40分钟,然后挑出所有调料,加入少许盐再焖20分钟。8、将排骨盛入碗中,配上一碗...
米粉排骨
的
做法
三
答:
1.干
米粉
三个,用冷开水泡软泡散(可适当用筷子搅散)2.
排骨
两小条,洗干净斩小块3.把排骨放进碟子,放一汤匙生粉、一汤匙花生油、一汤匙酱油、适量食盐和少量豆豉,搅拌均匀4.把搅拌好的排骨放进水已沸腾的蒸锅蒸里蒸10-15分钟5.把泡软散开的米粉放进一个大碟子里,把蒸好的排骨放到米粉上面,...
米粉排骨家常
做法
,
正宗米粉排骨怎么做
答:
用料 红薯
排骨 米粉
排骨的
做法
排骨洗净,用料酒,盐,生抽,胡椒粉,食用油拌匀腌制至少一小时 把红薯洗净,切块,垫在碗底。米粉用碗盛好,把腌制好的排骨夹到米粉里滚一圈,码在红薯上面。然后放锅里蒸40分钟。
最简单的
米粉
蒸
排骨做法
答:
1、食材:猪
排骨
450克、五香
米粉
50克、大蒜籽 二粒、生粉蚝油鸡精 各少量、香葱 一小根、料酒 几滴。2、先把排骨剁成小块,再放在清水里泡十分钟,再清洗干净,再控水备用。3、把大蒜籽用刀背拍下去皮再剁碎,用小碗倒50克五香米粉。本来要加上生姜的,后来没了,就放了几滴料酒。4、把五香...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
米粉肉的做法 最正宗的做法
粉蒸排骨最正宗的做法
四川粉蒸排骨正宗做法
米粉排骨的家常做法
米粉蒸排骨的做法
米粉肉的做法家常做法
湖南米粉的做法
粉蒸排骨的家常做法
粉蒸排骨的家常做法窍门