焦盐虾怎么做好吃又简单?答:1、虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。 2、洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。 3、油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。 4、倒入略多的油,烧到七成热。 5、一只只虾放入油中,炸至橙红色。 6、约两分钟后,捞出,沥干油份。 7、油倒出不用。 8、将虾倒入锅中加热。 9、...
香辣椒盐虾怎么做?答:香辣椒盐虾 用料: 虾500克,姜片6片,玉米淀粉1勺,料酒1勺,洋葱约50克,青椒约20克,椒盐粉1勺,辣椒面1勺,蒜瓣4瓣。 做法: 1、虾去头去虾线,开背(可不开),洗干净,用料酒、姜片和玉米淀粉腌半个小时左右。 2、虾滤干多余水分,锅内烧热油,把虾放入热油炸,炸至金黄捞起晾几分钟,再次放入热油内炸至金黄...