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懒人红烧排骨的做法
红烧排骨
怎么做 都要什么调料
答:
1、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分,加入少许酱油、水淀粉拌均,用热油炸成金黄色捞出
。2、将排骨放入锅内,加入水(以漫过排骨为度)、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片,尝好味,用大火烧开后,转微火焖至排骨肉烂即成。【制作关键】排骨挂上淀粉后,要用旺火热油炸...
红烧排骨
怎么做简单好吃
答:
做法
1、排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟
;2、捞出冲洗干净;3、放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;4、搅拌均匀,腌制1个小时以上;5、烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;6、先在上面盖一层锡纸,烤箱预热250度,中层,上下火,1...
请问一下
红烧排骨
怎么做才好吃呢?
答:
鸡粉适量 红烧排骨的做法
1.猪肋排切成小段后,烧开水过掉一遍血水。放入高压锅中炖5分钟左右捞起备用
。(这个过程老公提前帮我弄好了,所以没有拍到)2.红辣椒去籽切丝,大蒜切碎,香菜切碎备用。3.锅烧热放入适量花生油烧至七成热倒入排骨炸片刻。4.捞出控油备用。5.锅底留油放入辣椒,大蒜爆香。
红烧排骨
怎么做, 简单的家常
做法
。
答:
1.准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水
。2.排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌。3.将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性。4.炒锅烧热,注入植物油。5.放入冰糖,小火加热...
怎么做
红烧排骨
和糖醋排骨?
视频时间 02:35
懒人红烧排骨的
简单
做法
答:
懒人红烧排骨的
简单
做法
:用料:排骨300克、土豆3个、盐1勺、红烧酱油2勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖20克、八角2个、香叶2个、桂皮1个、葱姜蒜适量、干辣椒4个、食用油适量、花椒适量。步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄...
红烧排骨
怎么做才好吃呢?
视频时间 00:17
红烧排骨
怎么做才好吃呢?
视频时间 00:27
红烧排骨
怎么做好吃又简单
答:
做法
:1、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。2、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,再倒入能没过
排骨的
开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀。4、开大火收汁,收...
排骨的做法
答:
一、
红烧排骨
主料:500g排骨。辅料:1根葱、2片香叶、1小块姜、4瓣蒜、1块桂皮、1块大料、1勺盐、冰糖、酱油、1勺食用油、凉水、开水。
做法
步骤:1、将葱切成段,姜切成片。往锅里倒入足量的水,接着把排骨放进锅里煮,待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净,然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用...
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