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怎么样做炒面步骤
如何做炒面
好吃又简单
答:
炒面做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用
。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
炒面怎么做
简单又好吃
答:
步骤
:1、准备所需要的食材。2、香菇洗净,切成小块。3、小油菜洗干净,切成小块。4、香肠切片。5、鸡蛋打入碗中,搅打均匀。6、锅中加水,烧开,下入香菇,焯熟,沥干水份,备用。7、热锅凉油,打入鸡蛋液,稍微凝固后,用铲子铲成小块,盛出备用。8、锅中添加适量水,烧开,下手擀面,锅开...
怎么做炒面
答:
炒面
(5张)【
制作
过程】:1、将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;2、把炸过面的油倒出,锅中加热后放入葱、蒜爆香,再依次放入肉丝、豆角段炒熟,加清水适量煮沸,然后加适量酱油、盐、味精着色调味,并收汁至水与菜平;3、将炸好待用的细面条放入锅中...
正宗
炒面怎么做
好吃
答:
把准备好的材料都收拾好之后就可以开始煮面条了。往锅中倒入适量的水等到水沸腾之后把准备好的手擀面放入锅中煮熟,捞出来之后过一遍凉水。等到控干水分的时候,往面条中加入适量的食用油,然后再往炒锅中加入适量的油,等到油变热之后先放入已经切碎的葱花爆炒,等到爆香之后再加入腌制好的肉末,等到肉...
做炒面
的
步骤
答:
方法
步骤
1、鸡蛋打散成蛋液,加入少许油,放入平底锅中摊成蛋饼;2、将胡萝卜,火腿,青椒和蛋饼切丝,青菜切段待用;3、锅中放水,加入少许油,水开后放入面条,煮开后捞出沥干;4、炒锅中放油烧热,下入胡萝卜丝和火腿丝炒匀,然后倒入面条翻炒;5、接着加入剩余的蔬菜,加入生抽,白糖搅匀即可...
炒面
的做法有哪些?
答:
一、青椒肉丝
炒面
1、先将煮锅加入清水大火烧开,加入面条煮至8分熟捞出过凉,放置通风处沥水后,拌入香油至面条滑散;2、炒锅中放入少许油,加入姜丝炒香,加肉丝炒至变色,加入蒜末炒香,加入青椒炒软,再加入1勺生抽,1勺老抽,小半勺白糖,加入面条翻炒均匀,加入葱白丝,少许盐和味精调味炒...
炒面
用的是什么面条?
答:
切面,
炒面
的具体
步骤
:主料:切面300克 辅料:鸡蛋1个、青菜绿适量、豆芽适量、火腿肠1根、食用油适量、盐2克、鸡精2克、生抽2克、老抽2克、花椒油适量、辣椒油适量 1、水沸面煮一分钟或1分半钟,凉水里捞到水清澈。2、准备好配料。3、冷锅入油,5成热打入一个鸡蛋,划散。4、待鸡蛋成型加入...
炒面
的做法 详细
步骤
如下
答:
1、准备好食材:细面(市售生细面),马蹄,鸡蛋,胡萝卜,空心菜梗,姜,葱,蒜头,虾米。2、将葱摘洗干净,切成葱珠。蒜头用刀拍一下,去皮,洗净,切成蒜末。姜洗一下切成丝。3、把胡萝卜,马蹄去皮,洗净,切成丝。空心菜梗摘成小节,清洗干净。放盘子里待用。4、锅清洗干净,烧干,放入猪油...
炒面
的
步骤
是啥
答:
【
制作
过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
炒面
做法二 [...
炒面怎么做
?
答:
快手
炒面
的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。请点击输入图片描述 立刻捞入冷水,拨松。请点击输入图片描述 过滤去掉冷水。请点击输入图片描述 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。请点击输入图片描述 划散蛋...
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