怎么做羊肉火锅好吃?答:5、大火煮开,转中小火慢炖1-2个小时,炖至肉烂汤香,加入少许盐调味即可。 人参羊肉火锅 原料:羊肉1000克,水发腐竹150克,水发木耳75克,羊白菜150克,香菜20克,人参20克,料酒35克,精盐4克,味精3克,白糖3克,葱、姜各30克,高汤1000克,辣椒油30克,调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克,桂皮5克,香叶、丁香各1...
正宗羊肉火锅的做法?答:我这里介绍的羊肉火锅的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出羊肉火锅。 下面一起来看看羊肉火锅详细做法: 食材: 后腿羊肉800克,胡萝卜2个,生姜1块,大蒜5瓣,青蒜白2根,盐一勺,自制火锅底料20克,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,白糖10克,自制辣椒酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,白芷5克,白蔻5克,桂皮一块,香叶2...