99问答网
所有问题
当前搜索:
干大虾怎么做法
请问
晒干的大虾
有什么好的做菜的方法?
答:
【制作】:桂鱼肉切双飞用盐、胡椒粉和麻油腌10分钟,
大干虾放碟内加姜1-2片隔水蒸5分钟,丝瓜去皮切件,烧热4汤匙油泡炒鱼片至变色刚熟取出
。然后用剩油爆香姜片后下丝瓜炒软,加入清鸡汤与水煮滚至丝瓜软熟后加蒸好的干虾及鱼片炒匀,加调味料后即成。5)蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油...
干熟
虾怎么做
好吃?
答:
作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用
。2 蒜多一点,剁成细末。3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。5 这时余一小部分水,...
干大虾怎么做
好吃
视频时间 03:11
烤干
虾怎么
吃法
答:
大料 料酒 盐 烤干虾的做法 以上食材到锅里煮熟,约5分钟,闷15分钟吸收汤汁 控干水分,去掉虾须
请点击输入图片描述 摆盘放进烤箱200度 3/40分钟 请点击输入图片描述 完成
怎么
制作风干
虾
答:
大虾干
(风干)的
做法
1.准备鲜虾,推荐明虾、河虾等 2.锅里放水,把虾倒进锅里煮(开水、冷水也可以)3.倒进食盐,分量多一点,较平时咸一点,这样风干后的虾干更耐保存 4.煮15分钟,使虾彻底熟透,然后捞起 5.放进风干机里,设定温度70度,时间为5小时,风干至虾干爽轻盈(根据虾仁个头大小...
干的
大虾怎么做
好吃法
答:
材料
大虾干
,芹菜杆,干辣椒
做法
1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖;5....
烤虾干的吃法
答:
烤虾干的
做法
1.
海虾
清洗干净 2.剪去虾枪和虾毛 3.添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开 4.继续滚煮两分钟关火 5.让虾在盐水中浸泡30分钟 6.取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中 7.入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟 烹饪技巧 具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定,以虾壳...
烘干
虾
的
做法
?
答:
1.锅中放上盐,将盐炒热之后,放入
虾
同炒,适当的放点料酒,不用多,起到去腥的左右即可,炒出水分的时候,将水倒掉,继续炒 2.炒到很干后,捞出备用,准备烘制或者晒制 炒虾的优点:速度快,鲜味保留足 炒虾的缺点:有点麻烦,不好掌握盐的量,也不方便沥水分,炒制程度不容易掌握 腌虾:1...
晒干了的
大虾怎么做
好吃
答:
红烧
大虾干
的
做法
步骤1 辣椒,大蒜切碎,虾干浸泡十五分钟 步骤2 做红烧类的菜我都会调碗酱汁,比例一勺老抽,两勺生抽,一勺白糖,适量水 步骤3 起锅烧油倒入蒜末,炒香倒入虾干 步骤4 倒入酱汁和大虾一起煮,煮开后加辣椒,水淀粉继续煮 步骤5 收汁装盘,撒葱花口感劲道和鲜虾有不一样的风味...
小河虾干的晒制方法
答:
3、1将
虾
洗干净,放入一大容器,放入盐葱结姜片腌制10分钟2然后倒去腌制出来的水分,拣去葱结和姜片,腌制步骤完成了腌虾的优点方便快捷腌虾的缺点失去了活虾特性虾干制作方法一太阳暴晒此方法用到的虾是。4、料酒,盐,葱和姜,烧开后倒入明虾煮5分钟后将虾捞出,控干水分准备一个可以晒的匾,将...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
晒干的大虾怎么做好吃
大虾干怎么做好吃又简单
干虾的吃法和做法窍门
干大虾怎么做比较好吃
虾干的吃法与做法大全
晒干的海虾做法大全
干虾仁的做法大全图解
干大虾的做法大全家常菜
海鲜干货虾干怎么吃法