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已经风干的鱼怎么做
风干鱼怎么做
好吃又简单的方法
答:
风干鱼
好吃又简单的方法你们学会了吗? 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 刚参加工作的你,择偶的标准是
怎样
的? 等9777人想问 我来答 从心理学角度
如何
定...
晒干
的鱼怎么
弄的比较好吃
答:
1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净,沥干水分。2、锅内倒入少许油,把沥好水分的干鱼倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。3、锅内再倒入少许油,爆香辣酱和树椒后再放入干鱼翻炒两下,根据口味再适当加盐,出锅前倒入蒜末。〔6〕、咸干鱼做法 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块...
腌制好的
风干鱼怎么
吃
答:
风干鱼炖着吃是不错的选择,
风干鱼需要洗干净,等到锅中的水烧沸之后,直接放入风干鱼,焯上两三分钟就可以捞出来,冲洗干净备用
,锅中适量油烧热,放入姜蒜片,然后放入鱼块,用小火煎,等到风干鱼两面焦黄的时候,在锅中加入料酒和醋,还要加入适量的水,完全没过锅底之后,锅中加入葱花,等到锅烧...
腌制好的
风干鱼怎么
吃腌制好的风干鱼做法
答:
1、食材:
风干鱼
500克,芹菜65克,大蒜20克,大葱20克,辣椒20克,生姜20克,生抽10克,大蒜叶50克,香醋8克,清水50克。2、风干鱼切小段。3、鱼块放入清水浸泡半小时。4、芹菜切段。5、葱切段。6、大蒜切碎。7、姜切片。8、大葱切片。9、辣椒对半切开。10、热锅下油,放入泡好
的鱼
块,小...
晒干
的鱼怎么做
(晒干的鱼怎么做酒糟鱼)
答:
1、主料:草鱼(
风干
或轻度熏干)500g、姜丝20g、蒜末20g、细辣椒粉5g、葱花5g、黑胡椒粉5g、洋葱半个、大红椒半个、大青椒半个。辅料:生抽2勺、花生油2勺盐(据
鱼肉
盐分)、半勺五香豆豉100g、耗油300g、香油2勺、高汤300g 2、用温水将风干或熏干的草鱼洗净,如果风干之前已用盐腌制过,...
晾干
的鱼怎么做
好吃
答:
晾干鱼饼 晾干鱼饼是充分利用晾干鱼碎块的创意料理。将晾干
鱼肉
与洋葱、香菜、淀粉和面包糠混合均匀,捏成小饼状,放入热油中煎至两面金黄。晾干鱼饼外酥内嫩,鲜香可口,作为小食或佐菜都很合适。晾干鱼炒饭 晾干鱼炒饭也是一道简单易做的美味。将晾干鱼撕成小块,与米饭、蔬菜、鸡蛋一起放入锅中翻...
过年
风干的鱼
,好硬,
如何
做菜
答:
做法:1、用温水浸泡
风干鱼
约 5分钟至软;2、泡软的风干鱼切块,再洗一次,控干水备用。五花肉焯水三分钟,起锅后切方块;3、锅中入油,油热后放鱼下锅,翻炒一下,放一小匙醋、一小匙白糖、一小匙料酒,盖上锅盖小火焖一下后,再揭开锅盖大火收汁盛出待用;4、砂锅中放入五花肉块,小火慢炒,...
晒好的鱼干
怎么
吃?
答:
(1)将鱼干洗净后,用温水泡软,如果是大鱼干要切成块,将鱼块放入盘子中。(2)将盘子放到电饭锅蒸笼上,煮饭时放上,等饭煮好,鱼即蒸好。2.油炸吃。(1)此法适宜小鱼干,将鱼干洗净后,用温水泡软。(2)将鱼干上撒入少量面粉,放在油锅里油炸,炸至两面金黄捞出控油即可吃。3.红烧吃。...
风吹干
鱼怎么
腌制
答:
将腌料均匀涂抹在鱼上,腌制1天,中途上下翻动几次。请点击输入图片描述 将腌好
的鱼
晾挂在阳台,
风干
到表面完全干透、微微出油,捏上去内部有一点回弹,就风干好了,这时可放冰箱冷冻保存(图为风干好了的腊鱼,风干用时8天)。请点击输入图片描述 想吃时,提前将腊鱼解冻,洗净沥水切块,放蒸锅蒸熟...
干鱼是一种相当美味食物,你都知道干鱼有哪些做法吗?
答:
1、香煎
风干鱼
香煎风干鱼,用的是风干草鱼。配料需要红辣椒,葱,姜,蒜,花椒,香菜。取出风干草鱼,带真空包装的非常方便。用一些厨房用纸吸干风干草鱼表面的水分。锅里放油,切一点姜片,把风干草鱼放到锅里,两面煎成金黄色。放锅里放一点花椒,再放红辣椒,放少许盐,撒上香菜,就可以装盘出锅...
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