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家常酸辣粉的做法简单
家常酸辣粉怎么做的
家常酸辣粉的简单做法
答:
1、食材:粉丝50克、肉末30克、花生15克、青菜叶4片、小葱少许、姜末少许、盐少许、蚝油1小勺、醋2勺、辣椒油1小勺、黄豆酱1勺、生抽1小勺。2、把粉丝放入玻璃大碗里,加入清水泡10分钟。3、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。4、青菜洗干净备用。5、热锅凉油,把肉末放进锅里,用大火...
正宗
酸辣粉的
配方
答:
正宗
酸辣粉的
配方
做法
: 1、葱、姜、蒜切末,榨菜、花生切碎,油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2、烧开一大锅水,加入3克盐,放入地瓜粉煮约5分钟 3、正宗酸辣粉的配方煮地瓜粉(红薯粉)的同时,加热炒锅,锅热后倒入食用油和香油,3、4秒后放入葱姜蒜末煸香,再加入榨菜碎翻炒均匀。 4、在炒锅中倒入酱油、醋...
日常小食谱,
家常
版解馋
酸辣粉
怎么做的?
答:
第一步,
将准备好的红薯粉和青菜备用。第二步,用温水把红薯粉放到里面泡半个小时,然后把红薯粉放到锅里面煮熟
。第三步,把青菜洗干净,放到开水里面焯水。第四步,炒好的青菜捞出来放到之前准备好的红薯粉上,第五步,在锅里面放油烧热,然后加入辣椒粉,豆瓣酱。第六步,加入煮好的鸡汤,然后把...
酸辣粉的家常做法
最正宗
的做法
答:
粉条(地瓜粉)香菜 家庭版
酸辣粉的做法
制作一碗地道酸辣粉大致需要这些,从左至右(炒过的肉末.花生米.香辣酱.秘制红油.酱油.醋)香菜,蒜末,姜沫,不喜欢香菜的换成香葱也不错!请点击输入图片描述 干粉放入容器中,倒入开水没过粉(ps:买的粉条尽量选择粗粉,颜色不要太发白的,太发白的里面...
做法,高汤酸辣粉怎么做好吃,高汤
酸辣粉的家常做法
答:
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试
粉的
软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
重庆酸辣粉怎么做好吃,重庆
酸辣粉的家常做法
答:
做法
1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。3、炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸,下入粉丝。4、再次沸腾后,改小火,再煮约1分钟即可关火。5、将煮好的粉丝捞出...
家常版
酸辣粉的做法家常
版酸辣粉的教程
答:
1、食材:首先先准备好红薯,宽粉香菜20克葱20克蒜头,半个熟花生米,适量熟白芝麻5克
酸辣粉
,适量盐适量,生抽,一勺蚝油,半勺醋,两勺白糖,少许鸡精,芝麻油少许。2、将大葱洗干净之后,葱白切成沫,香菜洗干净之后和葱叶一起切断,然后大蒜去皮洗干净切成末备用。3、准备一个干净的碗,然后里面...
酸辣粉家常做法
答:
酸辣粉家常做法
如下:用料:红薯粉条100g、猪瘦肉80g、红油10g、陈醋10g、生抽8g、食盐5g、鸡精调味料2g、白糖10g、豆瓣酱30g、花椒面2g、麻油8g、鸡汤300g、花生米15g、酸豆角20g、香菜一棵、小葱一棵。步骤:1、准备所需要的食材。2、锅中烧开水,放入红薯粉煮5分钟。3、把瘦肉切成肉丝。4、另起...
自制
酸辣粉的家常做法
答:
步骤:1、红薯粉泡软放入沸水中煮熟。2、碗中放入蒜泥两勺,熟芝麻1勺,葱一勺,小米辣。3、锅中入油,放入辣椒油加热。4、浇入碗中,再加入两勺生抽,两勺醋,少许盐搅拌均匀。5、加入半碗水。6、捞出粉丝过凉水。7、将粉丝放入碗中。8、最后加入榨菜,花生米,香菜即可。制作注意事项 许多人...
酸辣粉的做法
家常
答:
家庭版
酸辣粉的简单做法
:主料:红薯淀粉75克、干红薯淀粉300克、清水525克。辅料:食盐适量、生抽适量、米醋适量、蒜末适量、香油适量、鸡精适量、小米辣适量、油辣子适量。步骤:1、红薯淀粉用擀面杖擀碎,然后过筛入碗中。2、取75g过筛后的红薯淀粉倒入锅中,加入食盐,倒入清水,搅拌均匀。3、开小火...
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懒人酸辣粉