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学习做馒头
馒头
的制作方法和步骤简单 ,掌握这3点,不塌陷无死皮个个松软筋道_百度...
答:
【自制
馒头
】【制作食材】面粉,白糖,酵母粉,食用油。【方法及步骤】1、首先准备一个大碗,往大碗中加入400克的面粉,再加入20克的白糖,以此来促进酵母发酵。然后准备一个小碗,往里面加入5克酵母粉,再加入35度到40度左右的温水,将酵母粉融化。然后把准备好的酵母水,将其加入到面粉当中,一边加入...
馒头
是什么做成的?
答:
10、二次醒发好的
馒头
剂子。11、开火,大火上气后转中火10分钟关火,再闷5分钟即可。12、蒸好的包子。
馒头
的哪种做法健康又好吃
答:
做法1
馒头
切成05厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块 2烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去 3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆 4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。一馒头制作方法在家也可以自己动手制作馒头,准备温水半斤,面粉一斤,酵母三克到5克,白糖...
馒头
怎么做花样
答:
馒头
花样做法如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
馒头
需要蒸多少分钟
答:
蒸
馒头
的时间一般是水开之后的20分钟左右,但更具体的就要取决于馒头的大小,还有蒸具、火力等条件。不过馒头虽然是简单普遍的主食,但是要想做的好还是需要一点功夫的,下面我们就来简单说下蒸馒头的流程,接着再详细解答一下其中的关键,包括避免馒头塌缩、怎么判断发面的状态等等。蒸馒头 【...
怎么样
做馒头
答:
大家都了解,大家在制作馒头的情况下会添加酵母粉,因此馍馍是一种发醇类的食材,也是一种很好的黄酮类物质,这些肾脏功能不太好的人,平常一定要多吃一些馍馍,能够提高肝脏的祛毒工作能力,此外吃馒头也有延缓衰老及其提高免疫力等作用,假如不容易自己
做馒头
得话,下边来
学习
培训详尽的做法和流程。A...
怎么蒸
馒头
答:
蒸
馒头
的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
自发粉
做馒头
的步骤窍门
答:
操作方法 01 首先温水化好自发面粉,然后需要面粉和水按2:1比例,缓慢依次添加 02 将面团和好,揉至表面相对光滑即可 03 盖上湿布子,放在温暖处等待面团膨胀变大 04 等待面团醒好之后,用擀面杖或者手揉成长条,用刀子切成同等大小的块状,团成
馒头
的形状 05 上锅蒸之前,千万要记得在锅内放置好...
如何
做馒头
视频时间 00:53
馒头
怎么做才能好吃
答:
相信很多的人都吃过
馒头
,尤其是在北方地区,馒头几乎就是家常便饭,那么馒头怎么做才最好吃呢下面让让我们来
学习
下吧馒头是基础面食,而揉面和发酵是中之重馒头好不好吃好不好看都和揉面与发酵息息相关,好吃的。做法1先把牛奶鸡蛋糖盐和油混合均匀2再加入黑芝麻面粉和酵母,揉成光滑的面团3接着...
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