99问答网
所有问题
当前搜索:
嫩椒炒蛋的做法
青
椒炒蛋的做法
与步骤
答:
一、准备材料 主料:鸡蛋 200克辅料:
辣椒
(青、尖) 50克 调料:植物油60克 料酒25克 盐 3克 各适量 椒切细,鸡蛋打入碗中,加少许盐调和均匀,葱姜蒜配用。地道的锅内放油,待油七分热,加入花椒粒,数秒后加入葱花爆香,加入青椒爆炒半分钟(时间不可过长,否则破坏青椒的营养),将蛋液倒入,...
辣椒炒鸡蛋
怎么炒好吃又简单
答:
1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条.2.在铁锅上放油
,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开,成形就不好了。3.翻动蛋液,同时用铲子把刚熟的蛋切成小块,在翻动,避免蛋太老(这一系列的动作要快,所花时间相对较少,蛋块不必...
青
椒炒鸡蛋做法
是什么?
答:
青
椒炒鸡蛋的做法
:备用食材:青椒5-8根,鸡蛋3个,食用油适量,白糖半勺,大蒜3瓣,小葱2根,食盐适量;制作过程:第一步,首先准备好所有的食材以及调味料,青椒我用的是比较细长的,非常辣,但是做菜又特别香,将青椒用清水冲洗干净后,去掉根蒂,然后投放入事先准备好的淡盐水中浸泡一会;第二步...
怎样做
辣椒炒蛋
好吃
答:
鸡蛋2个 辅料盐适量 油适量 姜丝适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度
辣椒炒鸡蛋的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 原料图:辣椒 鸡蛋 请点击输入图片描述 2 鸡蛋打散,加入少许盐。请点击输入图片描述 3 青椒洗净切成小块。请点击输入图片描述 4 锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大火炒...
鸡蛋炒
辣椒
怎么做好吃
答:
做法如下:1、鸡蛋、辣椒准备好;2、鸡蛋打入碗中
,注意看这句:加少许凉水在蛋液中,混合均匀,炒出的鸡蛋又嫩又松又显多;3、辣椒洗净,斜切成粗丝,籽去不去可随意,个人认为带着籽才更显辣椒味儿;4、炒锅中倒少许油,什么油随您啦,油7成热时,将蛋液倒入锅中,略微定型后,用铲子划散,...
青
椒炒鸡蛋做法
答:
食材:青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花适量步骤:1. 青椒洗净切丝,鸡蛋加盐搅拌;2. 热油
炒蛋
至
嫩
熟,倒出;3. 再次热油,炒葱花和青椒,加盐,最后加入鸡蛋和香油翻炒。注意事项:炒蛋时避免加味精,保持鸡蛋的自然鲜美。
做法
三:食材:鸡蛋,红
辣椒
1只,调料:绍酒、盐、油、...
辣椒炒鸡蛋
怎么炒?
答:
辣椒炒鸡蛋的
炒法如下:1、葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材,鸡蛋用筷子打散待用。2、加入1勺盐搅拌均匀,热锅倒油下葱花炒香,倒入蛋液快速翻拌炒匀倒入辣椒翻炒两下,最后加入3勺味达美味极鲜酱油,炒匀即可出锅。
辣椒炒蛋
怎么做
答:
青
辣椒炒鸡蛋的做法
1、准备青辣椒和鸡蛋。2、辣椒去去籽和筋。3、将辣椒斜切成段,葱切末。4、鸡蛋加入一点盐打散。5、锅热油,爆香葱末。6、倒入蛋液。7、蛋液凝固后快速划散后盛出。8、锅中底油放入辣椒翻炒。9、加入白糖。10、放入白醋翻炒。11、加入盐调味。12、最后倒入鸡蛋翻炒均匀就...
青
椒炒鸡蛋
,分开炒也讲究顺序,你知道怎样做才能翠绿鲜嫩,味道香吗?
答:
【
做法
】:第一步:首先把青椒籽除掉,再将青椒冲干净,然后将青椒对半切开,然后将青椒切角成0.3cm粗一点段状预留。第二步:将鸡蛋砸碎后放入到碗里,并把水淀粉也放入到碗里,然后将鸡蛋朝一个方向拌和10秒就可以预留。第三步:将菜锅热后放入少量油,并把青椒、少量盐放入到锅里,中火将青椒...
蛋炒菜
椒做法
答:
鸡蛋炒菜
椒的做法
步骤 1、备好所用食材。2、锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。3、将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。4、炒好的鸡蛋回锅。5、加入香菇酱提个味。6、再加入清水焖一下。7、最后出锅前再加入半茶匙的酱油提个鲜即可。8、这样子一份酱香版的鸡蛋炒菜椒就完成了。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
辣椒炒蛋的做法与步骤
嫩椒炒肉怎么做好吃
辣椒炒蛋怎么做好吃又简单
菜椒炒鸡蛋的做法
菜椒炒鸡蛋的做法窍门
湖南椒炒蛋的做法
大辣椒炒鸡蛋的做法
尖椒炒蛋的做法窍门
青椒炒鸡蛋的正规做法