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大碴子粥的做法大全
大碴子粥
有什么美味
的做法
?
答:
a. 玉米碴子提前浸泡,肉丁用酱油、盐腌制一下。b. 锅中加水烧开,加入玉米碴子和姜片煮至半熟。c. 加入腌制好的肉丁,继续煮至肉丁熟透,玉米碴子完全熟烂。d. 撒上葱花,加盐调味即可。海鲜风味
大碴子粥
材料:玉米碴子、海鲜(如虾仁、鱼片、蛤蜊等)、水、盐、姜片、葱花、料酒。
做法
:a....
大碴子粥
有什么值得推荐
的做法
?
答:
做法:将肉类切成小块,用料酒、姜片和葱段腌制去腥。
玉米碴提前浸泡后放入锅中加水煮沸,再加入腌制好的肉类,一起煮至肉熟粥稠
。这种粥适合需要高蛋白质摄入的人群。海鲜大碴子粥:材料:玉米碴、虾仁、鱼片、蛤蜊等海鲜。做法:将海鲜清洗干净,玉米碴提前浸泡。先将玉米碴放入锅中煮沸,再加入海鲜...
大碴粥
怎么煮烂 煮烂小窍门分享
答:
3、大碴
粥的
原料:玉米加工成两瓣,成为
大碴子
。4、
做法
:将东北产的玉米加工成两瓣,成为大碴子,也可以根据个人喜好添加其他配料(如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等)一起淘洗好,预先浸泡,待充分吸水膨胀后,放进锅里,然后再兑上半锅水,烧上柴禾,锅开之后,再改用小火,慢慢地熬上两...
大碴子粥的
家常
做法
答:
1、适量
大碴子
和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗干净,清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高压锅中,加上充足的清水压80分钟,如果家里没有高压锅的话,就用电饭煲或者是砂锅,具体煮多长时间,根据实际情况决定,只要是把食材煮烂煮熟即可。
东北
大碴子粥的做法
东北大碴子粥怎么做
答:
1、食材:玉米
碴子
100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱面的目的是煮好...
大碴子粥
有哪些具体
的做法
?
答:
蔬菜(如胡萝卜、青菜等):适量 肉类(如猪肉、鸡肉等):适量(可选)姜片:几片 【步骤】准备材料:将玉米
碴子
提前清洗干净,浸泡30分钟至1小时,使其充分吸水膨胀;大米也需要提前清洗干净,浸泡20分钟左右。煮粥:将浸泡好的玉米碴子和大米放入锅中,加入足量的水(水量大约是材料的5-6倍),...
大碴子粥的做法
答:
大碴子粥
是一道经典的湖南菜肴,下面是它
的做法
:材料:1. 大米 150克 2. 猪大骨 500克 3. 干贝 20克 4. 虾米 10克 5. 香菜 适量 6. 青蒜适量 7. 老抽 适量 8. 盐 适量 9. 料酒 适量 10. 姜适量 11. 蒜适量 步骤:1. 大米洗净后浸泡20分钟,然后沥干备用。2. 猪大骨洗净后放入...
煮
大碴子粥
怎么做好吃?
答:
做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 鸡洗净煮熟,鸡肉切成片,装入小盘内;3. 坐锅点火,加入鸡汤烧沸;4. 下入粳米、猪油,用旺火再次烧沸;5. 改小火熬煮约45分钟,至米粒开花,汤汁浓稠;6. 加盐调好味,即成咸味鸡粥;7. 将鸡粥盛入碗内,上面放上白煮...
怎么煮
大碴粥
好吃?
答:
做法
:1、先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后,放进锅里煮开。2、再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面,虽然能使粥更软烂,但会破坏维生素,各有利弊,谨慎使用。大碴子就是大颗的玉米粒子.,北通俗就叫大碴子,东北方言。可做
大碴子粥
,碴条,棒子面饼,为东北特色食品。大碴子...
晒宝妈家15分钟早餐,早起不忙活,暖身还饱肚,大人孩子喜欢
答:
刚刚宝妈说了,早餐我只要15分钟就完成,那么这个
大碴子粥
这么费时,怎样做到呢?宝妈当然有办法,最喜欢的方法就是利用厨电的便利性,用电饭煲来预约,这样早起一分钟都不用等,直接就可以吃。之前的电饭煲用好几年了,这回换个新款:臻米UFO饭煲压力锅FY1,更给力了。
做法
:4把白色玉米碴子+1把皂角...
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