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单县
羊杂汤的
做法
答:
1、首先先把羊杂洗净装盘备用。2、然后将葱切段;姜切片;再切些葱花、香菜末备用。3、锅内倒入适量清水,放入羊杂、葱段、姜片和料酒。4、大火烧开,撇去浮末。5、然后盖上盖子,转小火慢炖煮,炖煮至少30分钟以上。6、汤碗中放入香菜、葱花末、精盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油(根据自己口味咸淡...
正宗
单县羊汤
的
做法
答:
1、首先把羊肉切成长10厘米、宽4厘米、厚4厘米的大块,羊骨头砸断铺在锅底,上面放上切好的羊肉,然后锅中添水直到没过肉为止,用旺火烧沸,撇干净血沫,将汤滗出不要,另外添加清水7500克用旺火烧沸。2、将准备好的香料用干净的纱布包住,然后放水龙头下面冲洗一下放入锅中,姜片50克,葱段75克...
单县羊肉汤的做法
单县羊肉汤怎么做
答:
1、首先准备好所需食材和工具。2、然后将羊肉放入盆中洗净。3、其次将洗干净的羊肉切成长约10cm宽约3cm厚约3com的肉块。4、再将羊骨砸断。5、最后再锅中倒入适量的水,煮沸后先将羊骨放入锅中。特别说明:通过以上关于单县羊肉汤的做法
单县羊肉汤怎么做
内容介绍后,相信大家会对单县羊肉汤的做法 ...
单县羊肉汤
的做方法
答:
单县羊肉汤是一道以羊肉为主料的经典汤品,它以其独特的鲜香口感和营养价值备受人们喜爱。下面介绍一下
单县羊肉汤的做法
。材料:1. 羊肉:500克 2. 洋葱:1个 3. 姜:适量 4. 大葱:适量 5. 料酒:适量 6. 八角:3个 7. 桂皮:1块 8. 草果:3个 9. 花椒:适量 10. 盐:适量 步骤:1...
单县羊汤做法
答:
1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、...
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