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功能蛋白质有哪些种类
蛋白质有哪些种类
答:
1. 酶类蛋白质:在生物体内催化化学反应的蛋白质
。2.
免疫性蛋白质
:如抗体,具有保护和防御功能的蛋白质。3. 收缩性蛋白质:如肌原纤维,存在于肌肉中,具有收缩功能。三、根据来源分类 1. 动物蛋白:来源于动物组织的蛋白质,如肉类、乳制品等。2. 植物蛋白:来源于植物组织的蛋白质,如豆类、谷...
简述种子中
蛋白质
的
种类
及其
功能
。
答:
【答案】:根据溶解性不同,
种子贮藏蛋白质可分为白蛋白,球蛋白,醇溶蛋白和谷蛋白4类.在种子胚发育过程中
,醇溶蛋白在粗面内质网合成后形成蛋白质聚集体,直接出芽形成蛋白体并贮存其中。白蛋白,球蛋白和谷蛋白在粗面内质网以分子量较大的前体形式合成后,根据各自的分选信号进入特定的运输囊泡,经由受体依赖...
什么
叫
蛋白质
?它起什么作用?
有哪些功能
?
答:
一.蛋白质的分类:可分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质
。1.完全蛋白质:所含必须氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。不但能维持成人的健康,并能促进儿童生长发育,如乳类中所含的酪蛋白、 乳白蛋白,蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白,肉类中的白蛋白、肌蛋白,大豆中的大豆蛋白,小麦中的麦谷...
蛋白质有
几种,每种蛋白质的
功能
视频时间 01:50
蛋白质有哪些种类
答:
蛋白质的分类,
从来源上可以分为动物蛋白质、植物蛋白质;从营养学上可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
。1.来源分类 (1)动物性蛋白质:主要包括-些动物的肉类(比如牛肉、猪肉、肉、鸡肉等)以及蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶产品(牛奶、羊奶等)等,含有较多的氨基酸,有丰富的营养成分,...
人体内的
蛋白质
都
有哪些种类
它们的
功能
分别是什么
答:
是生命的物质基础,血蛋白,肌肉
蛋白还有
免疫蛋白,
功能
也一目了然,肌肉蛋白增加肌肉韧性,血蛋白运输氧气,免疫蛋白就是增强免疫力了,所以想要强身健体就多吃
蛋白类
食品,增加免疫力,当然了还有很多。
血浆
蛋白
的
种类
和
功能
答:
如按其
功能
进行
分类
,则有(1)参与物质运输的
蛋白质
:血清白蛋白、脂蛋白(运输脂类等)、结合珠蛋白(运输血红蛋白)、转铁蛋白(运输铁)等;(2)参与免疫系统和补体系统的蛋白质:免疫球蛋白、各种补体;(3)参与血液凝固系统和血栓溶解系统的蛋白质:纤维蛋白原、凝血酶原、血纤维蛋白溶酶系统等...
谁知道
蛋白质
的七大
类功能
?
答:
一切细胞的原生质都以
蛋白质
为主,动物的细胞膜及细胞间质也主要由蛋白质组成。②用于更新和修补组织细胞。③参与物质代谢及生理
功能
的调控。④氧化供能。1克蛋白质在体内氧化供能约1.67×104焦耳。⑤其他功能。如多功能血浆蛋白质的生理功能。组成蛋白质的氨基酸有20余种,体内只能合成一部分,其余则须...
蛋白质有哪些种类
?
答:
根据
蛋白质
分子的外形,可以将其分作3类 1.球状蛋白质分子形状接近球形,水溶性较好,
种类
很多,可行使多种多样的生物学
功能
。 2.纤维状蛋白质分子外形呈棒状或纤维状,大多数不溶于水,是生物体重要的结构成分,或对生物体起保护作用。 3.膜蛋白质一般折叠成近球形,插入生物膜,也有一些通过非共价键或共价键结合在...
食品中常见的
蛋白质
及其
功能
答:
营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质。它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当。这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长发育。奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质都属于完全蛋白质。2、
半完全蛋白
质这类蛋白质所含氨基酸...
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