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做钵仔糕没有钵仔碗怎么办
没有钵仔糕碗怎么办
答:
1、蒸蛋羹碗:这种碗通常比较浅,大小适中,可以用来制作小份的钵仔糕。2、小陶瓷碗:陶瓷碗不仅可以承受高温,而且表面光滑,易于脱模,也是一个不错的选择。3、玻璃杯:如果没有合适的碗,
也可以使用玻璃杯代替
。需要注意的是,玻璃杯在高温下可能会破裂或爆炸,因此需要确保其能够承受蒸汽和高温。
制作钵仔糕
用的碗还可以用什么代替?
答:
可以用茶杯··碗··都 可以··你把粉用热水调好 然后倒进杯子里蒸熟就 可以啦··
钵仔糕碗
还可以用什么代替?锅可以用电磁炉吗?蒸多长时间呢!
答:
可以用水晶碗更美观
,更好看也更容易分辨口味,一般二十分钟吧,要知道怎么看熟没熟就行
钵仔糕
模具可以用什么代替?
答:
可以用锡纸塑形
,有一个合适的小碗就可以,路面铺几层锡纸硬实了拿出来基本不会变形。
钵仔糕
必须要用玻璃碗吗?
答:
你好,不一定的,
用可以抗住蒸的热度容器就可以
,不过玻璃的会好看一些,这也是看自己用哪种方便。
钵仔糕没有
模具
怎么办
答:
钵仔糕没有
模具可以用茶杯代替。钵仔糕做法准备粘米粉25g澄粉10g木薯淀粉75g白砂糖240g清水75g在准备芒果肉适量,百香果肉适量,蔓越莓干适量,干桂花适量,红豆适量。钵仔糕的做法及功效 钵体
糕具有
清热解毒,和胃,活血,理气的功效。钵体糕的特点,晶莹剔透、爽滑可口、口味丰富。钵体糕的做法,做法...
能用什么器皿来代替菊花盏
做钵仔糕
答:
可以用茶杯代替
钵仔糕
是广东特色糕点,制作的主要 原料为粘米粉、澄粉、木薯淀粉,辅 料包括葡萄干、蜜豆等,成品后口味 有咸甜之分
钵仔糕
用什么做的?
答:
1. 按照配方比例称量好原料。首先,取三分之一的水烧开并搅拌溶解白砂糖,待凉后与剩余的水混合,然后倒入装
有钵仔糕
粉的容器中,边倒边搅拌至完全均匀,最后加入少量水果浓浆或浓缩果汁搅拌均匀形成粉浆备用。若制作绿豆或红豆糕,则不需加入果味。2. 在蒸笼的铁锅内放入适量水烧开。将
钵仔碗
...
砵
仔糕怎么做
请大家指教,谢谢。
答:
2、在
制作钵仔糕
粉浆前,应在蒸笼的铁锅内放适量水烧开。蒸笼中放上
钵仔碗
,锅中水烧开后关微火待用。3、把配好的钵仔糕粉浆再搅拌后立即装入有嘴的手提水壶中,迅速倒入蒸笼中各个钵仔碗内,每个钵仔碗内倒入八成满,中途应抖动、晃动水壶,以免壶中粉浆沉淀。每个蒸笼中的钵仔碗装完粉浆后...
卖
钵仔糕
商用多大的碗适合?就是大号好还是小号好?
答:
都是用的小号的碗,专用
钵仔碗
可以去买
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