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什么样的是提拉米苏
提拉米苏什么样子
,用文字描写,写小说要的
答:
提拉米苏(Tiramisu)作为意大利甜点的代表,
外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点
。 提拉米苏 这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦...
爱吃甜点的朋友们,你们是如何区分慕斯,起司,
提拉米苏
,黑森林,芝士的呢...
答:
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕
,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦...
什么才是
正宗
的提拉米苏
啊?
答:
关于
提拉米苏
的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经
什么
也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人…… 其它...
怎样判断一份提拉米苏是否正宗?
什么样的提拉米苏
才算正宗呢?
答:
正宗双山俄罗斯提拉米苏蛋糕每个500克六寸六个装,
口味有:原味、可可、樱桃、青苹果、柠檬、葡萄干、花生等每个口味的商标图案不同
,整体饱满松软不易掉渣。假双山几乎都是箱装每个450克六寸五个装,口味大体与真双山相同,但是整体偏薄,不够饱满,容易掉渣。
提拉米苏
的含义?
答:
提拉米苏[1](Tiramisu)作为意大利甜点的代表,
外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点
。这一甜点自20世纪80年代中期走红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、...
提拉米苏
是
什么样的
甜点,与奶油蛋糕有什么区别?
答:
提拉米苏应该属于乳酪蛋糕中的一种,是由一层浸透了咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascarponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士,也是Tiramisu的灵魂)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就
是提拉米苏
Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋与糖的...
提拉米苏
的爱情故事
答:
他店里所有的甜点都是请人做的,除了一样,就
是提拉米苏
。提拉喜欢在早上做提拉米苏。然后下午摆出来卖,顺便晒晒太阳。因为这种点心是要冷冻5.6个小时的,杯式的也要冻1.2个小时,这样才能保证它的口感。最纯正的提拉米苏的做法是,在一层浸透了意式Espresso浓缩咖啡与西西里岛的烈酒Marsala的意式手指饼干上,铺满混合...
提拉米苏
是
什么样的
甜点,与奶油蛋糕有什么区别
答:
提拉米苏Tiramisù为一种意大利甜点,
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕
,由鲜奶油,可可粉,巧克力,面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司. 百度上面有图片。
提拉米苏
有几样?
答:
一、提拉米苏的主要原料是mascarpone奶酪,它是一款源自意大利的甜品。二、提拉米苏的底层手指饼有的会浸泡咖啡,有的则会淋上酒精,因此,其口味主要分为有酒味和没酒味两种。三、在法国和意大利的超市里,我见到
的提拉米苏
都一个
样子
,边上会标明是否有酒。而在餐厅或咖啡馆里,点的基本上都是有酒...
提拉米苏
怎样制作?味道怎么样?
答:
提拉米苏
(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。很甜也很香。配料表:可可粉、咖啡酒、手指饼干、小麦粉 储藏方法:冷冻低温保存 保质期:3 天 ...
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