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    • 提拉米苏是什么样的甜点，与奶油蛋糕有什么区别

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    推荐答案   2016-11-18
    提拉米苏Tiramisù为一种意大利甜点,提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油,可可粉,巧克力,面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司. 百度上面有图片。
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    第1个回答  2016-11-18
    感觉有点苦，但不是特别明显，淡淡的，有苦尽甘来的感觉
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    提拉米苏和蛋糕的区别提拉米苏和蛋糕不同点答：1、原料不同。蛋糕的原料为奶油，动物胶，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等，而提拉米苏原料为奶酪，鸡蛋，饼干，白砂糖，淡奶油等。2、口感不同。提拉米苏口感香醇浓沉，吃到嘴里香，滑，甜，腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，而蛋糕口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固...
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    提拉米苏喝蛋糕的区别答：提拉米苏可以算是慕斯蛋糕的一种，其中的手指饼干吸收咖啡酒后接近蛋糕体的作用。你可以这样理解，奶油蛋糕是蛋糕体夹淡奶油，提拉米苏是浸过咖啡酒的手指饼干夹马斯卡朋奶酪慕斯
    提拉米苏和蛋糕的区别答：提拉米苏和蛋糕有什么不同 提拉米苏是非常有名的意大利式蛋糕，它也是蛋糕的一种。提拉米苏通常带有一种咖啡酒味道，它是以可可粉、奶酪、手指饼干为主要原料制成的蛋糕。制作提拉米苏，只需要先将打发的淡奶油、芝士以及隔水加热至发白的蛋黄混合在一起，然后把它和用咖啡酒浸泡过的手指饼干一层层...
    提拉米苏与蛋糕的区别是什么?答：区别如下：1、制作方式不同 制作提拉米苏，只需要先将打发的淡奶油、芝士以及隔水加热至发白的蛋黄混合在一起，然后把它和用咖啡酒浸泡过的手指饼干一层层铺进模具冷藏即可。而制作普通的蛋糕，则需要先将蛋清打发至奶油状，然后把蛋黄、黄油、面粉等物混合在一起，最后再把它们翻拌均匀并放入烤箱中...
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