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为什么四川吃辣广东不吃辣
四川与
广东
的天气同样潮湿,
为什么四川
要
吃辣
,广东要吃清淡?请以中医的...
答:
中医角度寒冷容易引起气虚,气虚容易引起体内水气积存不能排出体外,所以要吃辣椒祛寒湿
。而广东是近海,常年气温较高,冬季温度最低也只是3度,而
广东是湿热天气
,所以要饮食清淡以清热解毒,中医角度热能引湿,所以避免由于吃上火和容易惹湿的食物引起体内湿热难以去除。
全国都在
吃辣椒
,
为什么广东
人却
不吃
?
答:
广东人不是不喜欢吃辣,而是很多广东人吃不得很辣,归咎其原因,
跟饮食习惯有关
。而饮食习惯与水土气候密切相关。例如,为什么四川人喜欢辛辣的食物,尤其是花椒,因为四川盆地的水源主要是高山雪水为主,中医上说就是寒凉之水,而胡椒和胡椒具有很好的祛寒作用。而广东气候潮湿毒,地势平坦,近海,口味则...
湖南人和
四川
人
为什么
喜欢
吃辣椒
.
广东
人却不喜欢吃辣椒...
答:
回答:
广东
人也许是中国人中最不喜欢吃辣椒的,粤菜的一个重要特点就是清淡香鲜,广东人特别喜欢喝汤,很多肉菜在广东人手里都能褒出香喷喷的汤来,但是在广东的饮食文化中,似乎对辣椒有一定的排斥心理,当然也有能吃辣椒的广东人,但是不是主流人群。总之这个地方的人,可以说非常
不爱吃辣椒
。 广东人不...
南方很多地方都会
吃辣椒
,可
为什么
很多
广东
人都
不吃
?
答:
广东人不吃辣的三个理由:
1、俗话说,靠山吃山、靠水吃水。广东靠海,喜吃海鲜,海鲜清淡而鲜美,不宜加辣,久而久之,广东人就没有吃辣的习惯了
。2、广东夏天气候炎热,冬天气温不低,不需要靠辣椒御寒。何况
辣椒火气很大,吃了容易上火
,而这种火气是从内而外、温湿气候条件下是不容易散发出来...
为什么广东
人吃不了辣?只要吃了辣的东西,胃会很难受?
为什么四川
人能
吃辣
...
答:
广东人吃不了辣和四川人能吃辣都是生活习惯问题
,四川人小时候也是吃不了辣的。经常吃肠胃习惯了辣的刺激变得不敏感了,就显得能吃辣了。广东人平时很少吃辣,肠胃没喜欢辣的刺激,所以一吃了辣的东西就会很难受
广东
人啥都吃,
为什么不吃辣
?这里有答案!
答:
1、
广东
菜少用
辣椒
的原因之一是当地气候炎热,食用辣椒容易导致上火。尽管广东的客家菜偶尔会使用辣椒,但总体上,广东菜系较少采用辣椒作为调味料。2、辣椒并非中国原生植物,而是从欧洲传入,最早在中国云贵川地区大量种植,并在那里被纳入食谱。而广东当时主要种植的是红薯等作物,这促使广东菜发展出了以...
广东
人
为什么不吃辣
的呢?
答:
广东地处亚热带,气候湿热,和川渝地区的湿寒不同,在
四川吃辣
可以祛湿驱寒,而在
广东吃辣
,呵,你就等着屁股爆炸吧。嗜辣地区大多日照少,冬季寒冷,驱寒是吃辣的重要因素,而广东,是没有冬天的。从口味上来说,粤菜最注重的便是还原食材本身的味道,而辣椒,本质上是一种香料,用辣椒往往是为了...
为什么
我是
广东
人吃不了辣?不像
四川
人能
吃辣
?
答:
我觉得主要是受遗传和这里气候、环境等造成的,毕竟这里的环境使得人一吃太刺激性的东西比较容易上火,这里环境也不需要
吃辣
的东西去湿。
为什么
大部分
广东
人都不能
吃辣
?
答:
可能在外省人吃起来一点都不辣的辣味,
广东
人需要喝好多口水才能缓解,稍微辣一点的食物,进入了广东人的嘴里,都像火烧一样。其实这也并不奇怪,受环境和生活习惯因素的影响,大部分广东人都是吃不了太辣的,一些人可能后来变得能
吃辣
了,也是经过了锻炼,把自己的胃养得可以接受
辣椒
。饮食一向清淡的...
广东
人
为什么不吃辣
答:
一、地理气候影响
广东
地区气候湿热,常年温暖潮湿。这种环境下,人们更注重食物的清淡和易消化,以减轻肠胃负担。过于
辛辣
的食品在湿热的气候下可能更容易引起上火,因此广东的饮食习惯中较少出现特别辛辣的菜品。二、饮食文化传统 广东菜以其独特的烹饪技艺和鲜美口感著称。广东人重视食材的原味,追求食物的...
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