白酒的酒精度数指什么

Question

质量还是体积

Answer 1

简单说就是：
60度 1斤白酒中酒精占0.6斤
50度 1斤白酒中酒精占0.5斤
40度 1斤白酒中酒精占0.4斤
30度 1斤白酒中酒精占0.3斤
20度 1斤白酒中酒精占0.2斤

不好意思，这个说法是不准确的!
正确的说法应该是：单位体积白酒中纯酒精与白酒的体积之比,再换算成百分数.
如 40% (V/V) ,就是指这瓶白酒中有40%体积的酒精,而不是质量!
还有个误区,就是平时说的1斤白酒,其实是指500ml，并没有1斤重（酒精溶液的密度是小于水的）^-^

Answer 2

是酒精、酒精和水的体积百分含量（V/V％）。
即：酒精体积/（酒精体积+水的体积）×100％。
值得注意的是；酒精体积+水的体积不等于酒的体积！酒精和水混合后，体积会缩小。
任何不同的液体混合后，体积都有不同程度的缩小。

Answer 3

白酒的度数是指白酒中酒精容量的百分比例如60度的白酒酒精含量就是60%。酒精即乙醇，乙醇的含量的高低决定了酒的度数。含量越高，酒度越高，酒性越强。

Answer 4

简单说就是：
60度 1斤白酒中酒精占0.6斤
50度 1斤白酒中酒精占0.5斤
40度 1斤白酒中酒精占0.4斤
30度 1斤白酒中酒精占0.3斤
20度 1斤白酒中酒精占0.2斤

Answer 5

是多少度的酒就说明含百分之多少的纯酒精。