极早熟桃一般硬核期在四月上旬五月初，早熟和中晚熟桃大部分在五月中下旬，极晚熟桃在6月初。
同一成熟期的品种硬核期各有差异。但当前实际栽植，多数品种硬核期在五月份完成。所以，五月份是桃树管理第二个重要关键时期。但是，桃农往往不重视硬核期的水肥使用和追肥节点。
它直接关系到核的硬化和种仁饱满度，减少裂核，为防止后期落果创造好的条件尤其重要。特别是能为花芽生理分化奠定良好基础。
大家应注意以下几点:
一、怎样判断核硬化时间
极早熟品种:指在运城5月下旬成熟，成熟时间短，50~55天左右，没有明显的硬核期。一般是在11~15天进入硬核期，大概在4月底。
早熟品种:指6月份成熟的品种，从开花到成熟有60~80天左右。进入硬核期在5月上中旬。
中熟品种:指在7月份成熟的品种，从开花到成熟需90~110天左右。进入硬核期在五月中下旬。
中晚熟品种:8、9月份成熟的品种，进入硬核期在5月下旬至6月上旬。
判断方法:1、可用针在预估时间进行穿刺，穿不透已进入硬核期。2、可用嘴咬核测试，较难咬破为进入硬核期。
二、水、肥管理
极早熟品种、早熟品种进入硬核期也是进入果实膨大期。需水肥量要大，N、P、K一个都不能少。可按1:0.33（0.5）:1.2(1.4)的N、P、K比例追施。在此时需钙肥较多，它能使果面靓丽、硬度增加，还能增加须根的生长。施肥量的多少结合树势、产量而定，可用采法特水溶肥。
对于中晚熟品种，比早熟品种果实发育过程多了一个硬核期，由较长时间再过度到膨大期阶段。又是进入桃树根系第一次生长高峰期。上部营养枝生长放缓，由嫩梢向木质方面过度。它消耗最主要的营养就是磷和钾。
在这一时期，利用钾元素甚至比膨大期都要多。所以，必须重视钾肥的施用。钾能使核硬化和枝条木质化，磷能使仁饱满对后期果实膨大有很好作用。仁饱长大果，仁秕结小果就是这个道理。再根据亩产量合理补充以钙为主的多种中微量元素矿物晶，能使核质地紧密果实细胞壁增加厚度，就能没有或减少裂核现象发生，会大大减轻果实在成熟时的落果量，减少不必要的损失。还能促使芽子成熟，为进入花芽生理期创造条件。
在进入硬核期前2~3天追肥，加高磷施入即可。在这一时间，土壤含水量只要不低于50%就能满足桃树对水的需要，可不浇水，反之，就要浇水。肥的补充可用冲施枪注入地下即可。