树莓和桑葚一样吗?

如题所述

不同,具体不同如下:

1、外观不同

桑椹通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。

树莓,又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺,系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。

2、成分不同

含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。

水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

3、生长环境不同

桑葚喜温暖湿润气候,稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽,生长适宜温度4~30℃,超过40℃则受到抑制,降到12℃以下,则停止生长。生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,多为人工栽培。

树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。

4、功效不同

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。

树莓涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。

参考资料:百度百科-树莓

百度百科-桑葚

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-09-30

不一样。虽然都是聚合果型。

但桑葚是桑树的果实,桑树是桑科落叶乔木类。而树莓是蔷薇科的。

按照果实来说桑葚为实心果类,而树莓有实心果也有空心果。比如红莓就是空心果,而黑莓就是实心果。

扩展资料:

桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

树莓(学名:Rubus corchorifolius L. f.),又名山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。

单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。

参考资料:

桑葚-百度百科

树莓-百度百科

本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2019-10-27

不一样。

两者之间的区别如下:

1、桑葚是桑树的果实,而树莓是蔷薇科的果实。

2、桑葚的果实为实心的,而树莓的果实有空心也有实心。

3、桑葚的果实偏长,树莓的果实偏圆。

4、桑葚的果实颜色基本为黑紫色,而树莓的基本是红色的。

5、一般来说,树莓比桑葚甜一些。

扩展资料:

树莓的营养价值:

树莓属于第三代水果,它的营养丰富又全面,它含有多种容易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素,比如维生素B2、钙、锌、镁等,尤其是维生素C的含量是苹果的5倍,氨基酸及铁、锌磷等含量高于苹果和葡萄,糖的含量与苹果、梨、柑橘三大水果相似。

参考资料:桑葚和树莓的区别 -- 黔农网

本回答被网友采纳
第3个回答  2019-02-19

树莓不是桑葚,它们两个是有差异的。桑葚是桑树的果子,桑树是桑科的乔木。树莓是蔷薇科的灌木。桑葚的果实都是实心的,而树莓的果实大多是空心的,也有实心的。形状上,桑葚果实呈长圆形,树莓呈圆球形。桑葚颜色有黑紫色、红色和白色,而树莓大多数都是红色。 

桑葚和树莓的营养价值

1、桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,下降血脂,防止血管硬化等效果。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能协助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于医治因消化不良而导致的腹泻。

2、树莓归于第三代水果,它的营养丰厚又全面。它含有多种简单被人体吸收和人体不可短少的营养元素,比如维生素B2、钙、锌、镁等,尤其是维生素C的含量是苹果的5倍,氨基酸及铁、锌磷等含量高于苹果和葡萄。

本回答被网友采纳
第4个回答  推荐于2017-11-28
不一样。虽然都是聚合果型。
但桑葚是桑树的果实,桑树是桑科落叶乔木类。而树莓是蔷薇科的。
按照果实来说桑葚为实心果类,而树莓有实心果也有空心果。比如红莓就是空心果,而黑莓就是实心果。本回答被网友采纳
相似回答