1、杜甫与轿夫
唐代大诗人杜甫被贬梅州，他雇了四个轿夫抬着他到民间巡视。路经梅岭，天气多变，下起了大雪，当时有个轿夫见雪，天气突变，下起大雪，轿夫见雪生情，情不自禁想吟几句诗，可是由于念书不多，想了半天也想不出一句好诗来。
这时，他看见漫天飞舞的片片雪花，灵感来了，不禁脱口吟到：“片片片片片片片”杜甫在轿内听了禁不住诗兴大发，便和道：“雪落梅岭形不见”那个轿夫一听，心想好诗呀！听人说当朝杜少陵才思敏捷，出口成诗，难道这轿里的人便是不成？于是便问道：“此人莫非是杜少陵？”杜甫答道：“然然然然然然然”。
2、杜甫与《绝句》
杜甫家贫，平日温饱尚成问题，在他弃官离去，隐居在蜀中茅草屋的时日，虽暂得安定，也得好友相助，但依旧穷困潦倒。某日，有客人来访，在杜甫草堂中欲以诗会友，遂杜甫必须在家中以好酒菜来待客，这可为难了杜夫人，家中困至未有好菜可招待，杜甫见厨房内有酒菜鸡蛋和豆腐便心生一法。
杜夫人之后端出三菜一汤，分别是炒韭菜加两蛋黄、炒韭菜加蛋白、清蒸豆腐渣、韭菜豆腐汤加几片白色蛋壳。虽很寒酸，但是经由杜甫赋予菜名后却显深意。这几道菜么，名字分别为两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。于是深得几位客人的拍手叫好。
扩展资料：
杜甫出身于京兆杜氏，乃北方的大士族。其远祖为汉武帝有名的酷吏杜周，祖父杜审言。杜甫与唐代另一大诗人即“小李杜”的杜牧同为晋代大学者、名将杜预之后。不过两支派甚远，杜甫出自杜预次子杜耽，而杜牧出自杜预少子杜尹。杜甫青少年时因家庭环境优越，因此过着较为安定富足的生活。他自小好学，七岁能作诗，“七龄思即壮，开口咏凤凰”，有志于“致君尧舜上，再使风俗淳”。
轶事典故之愤斥皇亲
唐玄宗当政时期的唐王朝，在当时的世界上是一个大国。但就在这表面上看起来仍然强大的大国里，因上下其手等诸多原因，业已孳生着崩溃的征兆。终于唐王朝迅速走向倾覆的转折点——“安史之乱”的发生。
杜甫获悉这种情况后，觉得当权者不顾民生只顾自己享乐的做法，定然会导致国家的败亡；于是他便大为愤慨地挥笔写下后来被选进著名选本《唐诗三百首》的诗作，亦即题为《丽人行》的七言长篇古诗。该诗由于把杨家那炙手可热的奢侈生活作了大胆的讽刺和深刻的揭露，成为一首名副其实的“史诗”；而人们还从中概括出一个成语“炙手可热”，用来表明气焰很盛，权势很大的那一类人。
参考资料来源：百度百科-杜甫
诗宴 肃宗乾元二年，杜甫弃官西去，穷居成都草堂。一日，几位不速之客到杜甫家以诗会友，杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人，杜夫人着急万分，不知所措。正在犯难之际，杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣，当即如获至宝，转忧为喜，面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后，就请客人入座闲谈。
时隔不久，杜夫人端上三菜一汤摆在桌上。第一碗是炒韭菜，上面放着两个蛋黄；第二碗也是炒韭菜，上面甩着蛋白；第三碗是清蒸豆腐渣，上面什么都没有；最后是一大碗韭菜豆腐渣汤，上面还漂着几片洁白的蛋壳。
杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话：“诸位光临寒舍，深感荣幸，特备‘诗宴’，以表寸心。”正当客人有些莫名其妙之时，杜甫拿起筷子，指着第一碗菜说，这叫“两个黄鹂鸣翠柳”；指着第二碗菜说，这是“一行白鹭上青天”；指着第三碗菜说，这是“窗含西岭千秋雪”；指最后一大碗汤说，这是“门泊东吴万里船”。此时客人才恍然大悟，鼓掌叫绝。
诗画菜 四川民间，有位出奇女子，才貌双全，烹饪绝伦，闻名蜀地。一天，两位才子慕名远道而访，女子理当盛情款待，可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个，不知如何是好，好在女子饱读诗书，顿时想起杜甫的一首诗。她为两位客人敬茶后，便含笑下厨，不一会就做出一桌富有诗情画意的菜。第一盘以绿韭菜垫底，面上放着两个圆滚滚的蛋黄，取名“两个黄鹂鸣翠柳”；第二盘还是以绿韭菜垫底，面上洒着一溜蛋白，唤作“一行白鹭上青天”；第三盘将韭菜铺成山峦状，山尖遍染蛋白，呼为“窗含西岭千秋雪”；第四盘是一大碗清汤，面上漂浮着四片洁白的蛋壳，便称为“门泊东吴万里船”。女子举杯敬酒，略表歉意之时，两位才子异口同声地赞道：“您巧作的‘诗画菜’，胜过世间山珍海味！不必客气。”
诗厨 江南一地有家颇有名气的“唐诗菜馆”，一天有位客官傲气十足而至，仅以八文钱和两个鸡蛋，苛求要按杜甫的七言绝句做三菜一汤，厨师明知客官出难题，硬是知难而上，欣然同意。不一会，只见厨师端上三菜一汤放在桌上：第一道菜是两个蒸蛋黄，伴以几根小葱，象征“两个黄鹂鸣翠柳”；第二道是青菜叶上铺着一丝蛋白，意为“一行白鹭上青天”，第三道菜是清炒白蛋花，连根葱儿都没有，寓为“窗含西岭千秋雪”；第四道菜更简单，是一大碗清水，上面只漂着几片雪亮的蛋壳，酷似门泊东吴万里船
诗宴 肃宗乾元二年，杜甫弃官西去，穷居成都草堂。一日，几位不速之客到杜甫家以诗会友，杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人，杜夫人着急万分，不知所措。正在犯难之际，杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣，当即如获至宝，转忧为喜，面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后，就请客人入座闲谈。
时隔不久，杜夫人端上三菜一汤摆在桌上。第一碗是炒韭菜，上面放着两个蛋黄；第二碗也是炒韭菜，上面甩着蛋白；第三碗是清蒸豆腐渣，上面什么都没有；最后是一大碗韭菜豆腐渣汤，上面还漂着几片洁白的蛋壳。
杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话：“诸位光临寒舍，深感荣幸，特备‘诗宴’，以表寸心。”正当客人有些莫名其妙之时，杜甫拿起筷子，指着第一碗菜说，这叫“两个黄鹂鸣翠柳”；指着第二碗菜说，这是“一行白鹭上青天”；指着第三碗菜说，这是“窗含西岭千秋雪”；指最后一大碗汤说，这是“门泊东吴万里船”。此时客人才恍然大悟，鼓掌叫绝。
诗画菜 四川民间，有位出奇女子，才貌双全，烹饪绝伦，闻名蜀地。一天，两位才子慕名远道而访，女子理当盛情款待，可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个，不知如何是好，好在女子饱读诗书，顿时想起杜甫的一首诗。她为两位客人敬茶后，便含笑下厨，不一会就做出一桌富有诗情画意的菜。第一盘以绿韭菜垫底，面上放着两个圆滚滚的蛋黄，取名“两个黄鹂鸣翠柳”；第二盘还是以绿韭菜垫底，面上洒着一溜蛋白，唤作“一行白鹭上青天”；第三盘将韭菜铺成山峦状，山尖遍染蛋白，呼为“窗含西岭千秋雪”；第四盘是一大碗清汤，面上漂浮着四片洁白的蛋壳，便称为“门泊东吴万里船”。女子举杯敬酒，略表歉意之时，两位才子异口同声地赞道：“您巧作的‘诗画菜’，胜过世间山珍海味！不必客气。”
诗厨 江南一地有家颇有名气的“唐诗菜馆”，一天有位客官傲气十足而至，仅以八文钱和两个鸡蛋，苛求要按杜甫的七言绝句做三菜一汤，厨师明知客官出难题，硬是知难而上，欣然同意。不一会，只见厨师端上三菜一汤放在桌上：第一道菜是两个蒸蛋黄，伴以几根小葱，象征“两个黄鹂鸣翠柳”；第二道是青菜叶上铺着一丝蛋白，意为“一行白鹭上青天”，第三道菜是清炒白蛋花，连根葱儿都没有，寓为“窗含西岭千秋雪”；第四道菜更简单，是一大碗清水，上面只漂着几片雪亮的蛋壳，酷似“门泊东吴万里船”.
诗宴 肃宗乾元二年，杜甫弃官西去，穷居成都草堂。一日，几位不速之客到杜甫家以诗会友，杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人，杜夫人着急万分，不知所措。正在犯难之际，杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣，当即如获至宝，转忧为喜，面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后，就请客人入座闲谈。
时隔不久，杜夫人端上三菜一汤摆在桌上。第一碗是炒韭菜，上面放着两个蛋黄；第二碗也是炒韭菜，上面甩着蛋白；第三碗是清蒸豆腐渣，上面什么都没有；最后是一大碗韭菜豆腐渣汤，上面还漂着几片洁白的蛋壳。
杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话：“诸位光临寒舍，深感荣幸，特备‘诗宴’，以表寸心。”正当客人有些莫名其妙之时，杜甫拿起筷子，指着第一碗菜说，这叫“两个黄鹂鸣翠柳”；指着第二碗菜说，这是“一行白鹭上青天”；指着第三碗菜说，这是“窗含西岭千秋雪”；指最后一大碗汤说，这是“门泊东吴万里船”。此时客人才恍然大悟，鼓掌叫绝。
诗画菜 四川民间，有位出奇女子，才貌双全，烹饪绝伦，闻名蜀地。一天，两位才子慕名远道而访，女子理当盛情款待，可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个，不知如何是好，好在女子饱读诗书，顿时想起杜甫的一首诗。她为两位客人敬茶后，便含笑下厨，不一会就做出一桌富有诗情画意的菜。第一盘以绿韭菜垫底，面上放着两个圆滚滚的蛋黄，取名“两个黄鹂鸣翠柳”；第二盘还是以绿韭菜垫底，面上洒着一溜蛋白，唤作“一行白鹭上青天”；第三盘将韭菜铺成山峦状，山尖遍染蛋白，呼为“窗含西岭千秋雪”；第四盘是一大碗清汤，面上漂浮着四片洁白的蛋壳，便称为“门泊东吴万里船”。女子举杯敬酒，略表歉意之时，两位才子异口同声地赞道：“您巧作的‘诗画菜’，胜过世间山珍海味！不必客气。”
诗厨 江南一地有家颇有名气的“唐诗菜馆”，一天有位客官傲气十足而至，仅以八文钱和两个鸡蛋，苛求要按杜甫的七言绝句做三菜一汤，厨师明知客官出难题，硬是知难而上，欣然同意。不一会，只见厨师端上三菜一汤放在桌上：第一道菜是两个蒸蛋黄，伴以几根小葱，象征“两个黄鹂鸣翠柳”；第二道是青菜叶上铺着一丝蛋白，意为“一行白鹭上青天”，第三道菜是清炒白蛋花，连根葱儿都没有，寓为“窗含西岭千秋雪”；第四道菜更简单，是一大碗清水，上面只漂着几片雪亮的蛋壳，酷似“门泊东吴万里船”。客官见此“三菜一汤”，连声赞口不绝，后来这位厨师被誉为“诗厨”。本回答被提问者采纳