嫁接繁殖时承受接穗的植株。砧木可以是整株果树，也可以是树体的根段或枝段，起固着、支撑接穗并与接穗愈合后形成植株生长、结果。砧木是果树嫁接苗的基础。
嫁接苹果常用的砧木：山荆子、楸子、花红、河南海棠、湖北海棠、海棠花、西府海棠、新疆野苹果等；
嫁接梨常用的砧木：秋子梨、杜梨、褐梨、麻梨、沙梨、豆梨等；
嫁接桃常用的砧木：杏、扁桃、山桃、梅、毛桃等；
嫁接柑橘类常用的砧木：枳、枳橙、酸橘、甜橙、酸柠檬、橙子、柚等。
嫁接葡萄常用砧木：山葡萄、贝达；
嫁接樱桃常用砧木：山樱桃、青肤樱、莱阳矮樱桃、马哈利樱桃等
嫁接柿常用砧木：君迁子
嫁接枣常用砧木：酸枣
嫁接核桃常用砧木：核桃、核桃楸
嫁接板栗常用砧木：普通板栗、茅栗
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