win10企业版和win10专业版是一样稳定的，并没有企业版比专业版稳定的说法。
这两个版本的主要区别，在于功能上的不同。win10企业版在专业版的基础上，拓展了很多功能。
win10专业版主要面向，电脑技术人员或小中型企业人员使用。
它除了拥有win10的基础功能外，还支持远程移动办公、组策略、Bitlocker驱动器加密等功能。
而win10企业版在专业版的基础上，又增加了很多功能，主要面向大型企业使用。
它最大的特点，就是支持集中管理，拥有能更好保护企业敏感数据的功能。
在稳定性上，这两个系统版本是完全一样的。如果你对企业版功能没有特殊需求，建议安装专业版。